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加拿大的冰白与雷司令白葡萄酒_了解更多有关加拿大的冰白与雷司令白葡萄酒的内容_中华酒网

  • 德国冰酒、加拿大冰酒和奥地利冰酒的区别

    德国冰酒、加拿大冰酒和奥地利冰酒的区别

    冰酒最先产于德国,是德国葡萄酒的最高等级的酒。目前加拿大是世界上冰酒产量的国家,德国冰酒上都会有"Eiswein"的标识,而加拿大则是用Icewine。世界上每年三分之二以上的冰酒产自加拿大,是因为加

  • 揭开新疆冰葡萄酒的神奇面纱

    揭开新疆冰葡萄酒的神奇面纱

    "冰葡萄酒"或"葡萄冰酒"(以下简称冰酒)是世界公认的葡萄酒中的极品。原材料成本很高,产量极小,因而,即便是在国外,冰酒的价格也一样令人咋舌,酿造冰葡萄酒所用的葡萄属于陆地栽培品种,成熟后先不采摘,在

  • 世界四大著名冰酒生产国

    世界四大著名冰酒生产国

    冰酒是世界上最珍贵的酒品之一,国际市场称之为"酒中极品"。目前,世界上只有加拿大、德国、奥地利、中国和美国等国家的个别地区能够在自然条件下生产出酿制冰酒的冰冻在葡萄藤上的冰葡萄,其中加拿大的产量约占世

  • 德国vs加拿大 谁才是最好的冰酒生产国?

    德国vs加拿大 谁才是最好的冰酒生产国?

    世界上只有屈指可数的几个国家生产冰酒(德国和奥地利用eiswein,加拿大用icewine),其中德国和加拿大的冰酒是我们最常见到的。那么,德国和和加拿大的冰酒又有什么区别呢?品质最好的冰酒又来自哪个

  • 国内冰酒与国外冰酒有什么区别?

    国内冰酒与国外冰酒有什么区别?

    冰酒一定是在冰雪条件下诞生的,若是,它不是来自冰雪的自然环境,而是在冰箱里冷冻的,那一定是质量很差的冰酒!那么有的人就有疑问了,国内冰酒与国外冰酒有什么区别呢?下面让我告诉你。国内主要冰酒生产企业有莫

  • 世界各地的冰酒都是怎样酿成的?

    世界各地的冰酒都是怎样酿成的?

    葡萄酒爱好者们耳熟能详的加拿大冰酒(icewine)可说是商业化最成功的冰酒品种,但是实际上冰酒的起源在德国。近年来,中国冰酒的品质提升显著,那么中国冰酒是怎么在自然条件下酿成的呢?德国冰酒冰酒主要使

  • "进口"冰酒假货或超九成 或用甜葡萄汁糖浆勾兑

    "之前有朋友送了我一瓶标价200元的进口冰酒,喝起来感觉很棒。但有一爱好喝葡萄酒的朋友说,200元买到的肯定是假冰酒。这究竟是怎么一回事?"日前,广州消费者林先生向本报记者如此报料。据信息时报记者调查

  • 市场上那些百元冰酒是真的吗?

    市场上那些百元冰酒是真的吗?

    冰酒是在寒冷的天气中,采摘葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造而成,因此在全世界并不是广泛生产,同时冰酒甜甜的非常好喝,很受大家的欢迎,都说物以稀为贵,那么你觉得市场冰酒的定价为多少才是最合适的呢?说起来,冰酒

  • 冰酒的来源与主产地

    冰酒的来源与主产地

    冰酒是由葡萄藤上冰冻的葡萄酿制而成,也就是说这些葡萄不是在秋季采收而是在温度很低的冬季采收的,因此需要付出昂贵的代价去保护葡萄不被鸟儿偷食。在德国的某些区域,还需慎防野猪的侵袭。制作冰酒,天气的因素非

  • 关于加拿大冰酒 你不可不知的8个小知识

    关于加拿大冰酒 你不可不知的8个小知识

    冰酒(Icewine)虽起源于德国,但加拿大才是把它发扬光大的有功之臣。依托着夏季温暖、冬季严寒的独特气候条件,加拿大这一后起之秀力压老牌,成为了全球首屈一指的冰酒生产国,无论是产量还是品质,它都是无

  • 冰酒:寒天雪地孕育出的甜美佳酿

    冰酒:寒天雪地孕育出的甜美佳酿

    冬至将至,近日连南方也都顺利入冬,而北方更是早已白雪纷纷。在这寒冬中,路上行人都大衣裹身,生怕被凛冽寒风所伤,可就是在如此寒冷的环境下,在某些葡萄园中,成熟的葡萄却依然挂于枝头,无惧冰雪,等待其第二次

  • 探访加拿大安大略省尼亚加拉冰酒

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    配图安大略省的尼亚加拉半岛地区共分布着54家酒庄。这里不仅有美酒可以品尝,更有壮观的尼亚加拉大瀑布欣赏。沿尼亚加拉半岛借辆车,驱车而行,可以去拜访闻名的Chateau Des Charmes酒庄。尼亚

  • 祁连传奇尊冰贵人香冰白荣获帕耳国际有机葡萄酒大奖赛大金奖

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    日前,第十三届帕耳国际有机葡萄酒大奖赛春季赛在德国弗拉斯多夫正式落幕。本届大赛共有来自21个葡萄酒产国的812款酒参赛,较去年增加3个产国164款酒。帕耳国际有机葡萄酒大奖赛创立于1999年,是全球唯

  • 这三大特殊酿酒葡萄 你知道吗?

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    葡萄酒的种类很多,无论成品多么绚丽华美,起点都是一颗颗朴实无华的葡萄,但你是否好奇过,除了健康饱满的模样,酿酒葡萄还会呈现出怎样的姿态?一、风干葡萄(图片来源网络,如有侵权请联系本站)晒干了的葡萄糖分

  • 关于冰酒的6个秘密 你都知道吗?

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    冰酒(Eiswein/Icewine)是采用经过自然冰冻的葡萄酿造而成的甜型葡萄酒,其风味至纯,甜而不腻,令人魂牵梦萦。今天,小编就和大家分享6个关于冰酒的秘密。1. 这几个"冰酒"你都分的清吗?当你

  • 冰酒是什么?我们应该如何选购冰酒?

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    两百年前,葡萄园遭受到突然来袭的霜害,德国的酒农为了挽救损失,将冰冻的葡萄压榨,按照传统方式发酵酿酒。谁知竟酿成了酒体饱满、风味特的佳酿。尽管拥有现代酿酒工艺,但是所采用葡萄必须是在严寒时节在树上冰冻

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    甜白葡萄酒,在男人眼里"根本不算酒",它不烈,没有浓重的酒精味,单宁味也不强。但是,对女人来说,它的甜蜜、清凉、果香和微醺,一切都刚刚好,尤其适合在粘腻的夏天,为自己换一个心情。甜白为什么是甜的?在发

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    纵观世界各大葡萄酒产区,坡度、光照、地势等因素都是构筑一个优质葡萄酒产区的重要条件。而除了这些,我们也常常发现有不少优质的葡萄酒产区就位于湖边,这些湖泊水体对葡萄酒产区的影响颇为深远。那么在世界上究竟

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    加拿大冰酒有哪些品牌

    加拿大冰酒是一种甜型葡萄酒,在自然气温零下八度一下在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造而成,冰酒已纯在200多年之久,在欧洲无意间发现并流传至今。而加拿大冰酒的酿造技术是由德国移民带入加拿大,并经过数年的改良

  • 过节送礼,怎么选择葡萄酒之国家篇

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    世界上没有哪一种酒比葡萄酒的酿造范围更为广泛了,从欧洲的波尔多到亚洲的渤海湾,从澳洲的猎人谷到美国的纳帕谷再到南美的门多萨,这些产区相距甚远,地理风土条件相差很大,葡萄酒得以酿成千万种不同的风味,葡萄