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香槟和白葡萄酒混合_了解更多有关香槟和白葡萄酒混合的内容_中华酒网

  • 入门:想了解香槟?先读懂这些术语吧!

    入门:想了解香槟?先读懂这些术语吧!

    想必大家都已经知道了,不是所有的起泡酒都叫香槟(Champagne),只有产自法槟区(Champagne AOC)的起泡酒才叫香槟。香槟是世界上不错的起泡酒,它往往与壕和快乐相连。你真的了解香槟吗?不

  • 香槟的那些事儿

    香槟的那些事儿

    香槟,常常用于庆祝或送礼。那么有着设计精美的瓶子,炫目的外包装盒子的香槟,你要从哪里开始了解它呢?首先,我们已经知道,香槟和其它起泡酒是欢庆场合必备的一种葡萄酒。这都是因为香槟产业成功的宣传效果。一直

  • 去香槟酒乡旅行要趁早

    去香槟酒乡旅行要趁早

    香槟是酒名,也是地名,还是形容词,这世上没有一种酒比香槟更象征着成功、奢华与幸福。我和香槟的最初邂逅,是18岁时在香港的半岛酒店,参加一个亲戚的结婚典礼,看到闪闪发亮的香槟喷泉自香槟塔顶端一路倾泄而下

  • 快速了解香槟的年份、等级与种类

    快速了解香槟的年份、等级与种类

    每一瓶香槟,不管价位与等级,都是酒厂团队精心酿制、保护的杰作,也足以表现酒厂的风格。从对土地和葡萄的照顾到随着老天赏赐的气候调整耕作与活动,酿造及保存陈酿的独到匠功,酒液诉说着这一切的故事,在每个人口

  • 不懂这6个小知识 还敢说你爱香槟?

    不懂这6个小知识 还敢说你爱香槟?

    提及如今的香槟,早已在人们的眼中充满魅力,它如钻石般闪闪发亮、光芒四射的颜色,纷繁多样的香气,丰富且多样的口感,无疑也让它成为酒桌上最迷人的一道"风景"。但以下这7个关于香槟的小知识,你都知道多少呢?

  • 桃红葡萄酒是勾兑出来的吗?

    桃红葡萄酒是勾兑出来的吗?

    春末夏初,换上清爽简洁的衣服,与三五知交开上一瓶轻微冰镇的桃红葡萄酒,想想就觉得"巴适得很"哦。想必没有人能够抗拒桃红酒粉嫩清透的颜色,和清爽又果香馥郁的口感吧!但是,这样的色彩和香气,是如何呈现的呢

  • 你知道桃红香槟是怎么酿造的吗?

    你知道桃红香槟是怎么酿造的吗?

    还有什么比一瓶香槟更有趣呢?当然是一瓶桃红香槟了!在过去的几十年里,桃红香槟可谓是人气暴涨。其实我们并不应该感到惊讶:迷人的淡粉色泽,细腻的气泡在杯中静谧地喧腾,品上一口,清爽干脆的风味萦绕于齿间,迟

  • 桃红香槟这么美 它是怎么酿的呢?

    桃红香槟这么美 它是怎么酿的呢?

    还有什么比一瓶香槟更有趣呢?当然是一瓶桃红香槟了!在过去的几十年里,桃红香槟可谓是人气暴涨。其实我们并不应该感到惊讶:迷人的淡粉色泽,细腻的气泡在杯中静谧地喧腾,品上一口,清爽干脆的风味萦绕于齿间,迟

  • 桃红葡萄酒是如何炼成的?

    桃红葡萄酒是如何炼成的?

    早在十七世纪,桃红葡萄酒就成为了欧洲王公贵族最喜爱的葡萄酒之一。从淡淡的橘粉色,到鲜明的玫瑰色抑或浓艳的胭脂红,桃红的每一种色泽都是那么耀眼迷人,用Rose来形容她一点也不为过。而色泽靓丽的桃红葡萄酒

  • 香槟的酿造奥秘与饮用常识

    香槟的酿造奥秘与饮用常识

    浓情二月,是属于情人的日子。有没有留意,一顿的情人节大餐中,总少不了象征欢乐、甜蜜、浪漫与诱惑的香槟的影子。然而,你是否了解,香槟酿造的奥秘以及如何正确的饮用方式呢?近日在"二月浪漫香槟"的葡萄酒主题

  • 你了解桃红香槟吗?

    你了解桃红香槟吗?

    从2000年开始,桃红香槟的风头渐渐盛行。如今,桃红香槟的需求量占到了香槟区总量的9%(10年前只有5%左右)。大品牌紧跟潮流,大量的新桃红香槟诞生。同时,桃红香槟的质量也取得了很大进步,酿造工艺更加

  • 香槟的欢乐气泡是如何出来的?

    香槟的欢乐气泡是如何出来的?

    品尝过香槟的朋友,都会知道香槟的欢乐气泡吧?这气泡是怎么形成的呢?形成欢乐气泡的秘密是"发酵"和"密封"两大关键步骤。发酵分解糖后形成酒精和二氧化碳,将发酵所产生的二氧化碳全部密封在酒瓶中,一旦开瓶,

  • 为什么香槟酒有汽泡?

    为什么香槟酒有汽泡?

    凝视香槟酒杯中缓缓升起的气泡,从最初的一点点,到喷涌而出的翻滚气花。有人就会想,为什么香槟酒有汽泡呢?下面就和佳酒网小编一起了解一下原因吧:其实气泡的形成是"发酵"和"密封"两大关键步骤。发酵分解糖后

  • 桃红葡萄酒的四种酿造方法

    桃红葡萄酒的四种酿造方法

    桃红葡萄酒作为葡萄酒中的一种,拥有红葡萄酒的果味特征的同时又拥有白葡萄酒的清新爽脆。桃红葡萄酒的酿造方式大致有四种,分别是直接压榨法(Direct Pressing)、排出法(Drawing Off)

  • 各地区的品酒艺术风情

    各地区的品酒艺术风情

    中国的饮酒文化:酒必大杯中国古代有月下酌;有"醉里挑灯看剑";有酒后狂草等等不胜枚举的事情。古人对酒的爱好与今人相同--饮一世还不够,下世还要努力。中国人喜欢豪饮,酒必大杯,否则不过瘾。所以才有武松式

  • 拉菲罗斯柴尔德传奇系列倾情助力上海电影节

    拉菲罗斯柴尔德传奇系列倾情助力上海电影节

    传奇之夜,永不过时的潮流与感动从十里洋场到国际大都市,百余年间的春秋代序,上海的故事宛如一部风韵多姿的传世电影,却始终保持着独一无二的城市气质,正如拉菲传奇始终如一的芬芳隽永,多年来以非凡品质铸就品牌

  • 一文了解桃红葡萄酒的由来

    一文了解桃红葡萄酒的由来

    桃红葡萄酒(Rose Wine)既拥有红葡萄酒的果味特征,又有白葡萄酒的清新爽脆。优质的干型桃红葡萄酒大多分布在旧世界国家的产区,比如法国的普罗旺斯(Provence),而甜型的葡萄酒则主要分布在新世

  • 一文了解桃红葡萄酒怎么来的?

    一文了解桃红葡萄酒怎么来的?

    桃红葡萄酒(Rose Wine)既拥有红葡萄酒的果味特征,又有白葡萄酒的清新爽脆。优质的干型桃红葡萄酒大多分布在旧世界国家的产区,比如法国的普罗旺斯(Provence),而甜型的葡萄酒则主要分布在新世

  • 那年夏天我们一起喝过的鸡尾酒

    那年夏天我们一起喝过的鸡尾酒

    色彩斑斓的夏日鸡尾酒香槟清酒Mojito香槟Mojito源自16世纪古巴的Mojito, 新鲜青柠与薄荷的结合让它成为夏季最流行的鸡尾酒。神情困倦之时,一杯冰镇的气泡酒,既可驱走暑气,又能醒目提神,现

  • 香槟一种庆祝佳节用的酒

    香槟一种庆祝佳节用的酒

    香槟,它是一种庆祝佳节用的酒,它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中。在历史上没有任何酒,可比美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好;如