内比奥罗白葡萄酒_了解更多有关内比奥罗白葡萄酒的内容_中华酒网
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要懂意大利葡萄酒 先要了解这个产区
如果你是意大利葡萄酒的忠实爱好者，想必你对皮埃蒙特(Piedmont)一定不会陌生。它被誉为"意大利的勃艮第(Burgundy)"，拥有意大利最多的法定产区，其中最为人所称道的莫过于巴罗洛(Barol
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意大利葡萄酒怎么入门？
意大利的葡萄品种多达2，000多种。这么复杂的意大利葡萄酒，我们到底该怎样入门？意大利葡萄酒历史悠久，超过4000年。是西欧早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。据说当年只要是凯撒大帝征服的
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读懂这些便了解了60%意大利酒
意大利的葡萄品种繁多，读懂了这些，选酒不迷茫。内比奥罗(Nebbiolo)仅限于意大利西北部地区，主要是皮埃蒙特大区(Piedmont)。在塔纳罗河(Tanaro River)东岸阿尔巴(Alba)地
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5款高性价比的意大利葡萄酒
人生苦短，佳酿难觅，但对于普通大众来说，更多的时候我们需要高性价比的葡萄酒。因为这样我们才能保持经济上宽松愉快，而不是"一夜回到解放前"。如何发现高性价比的葡萄酒?下面小编为大家推荐几款高性价比的意大
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葡萄酒爱好者心中的意大利地图
皮埃蒙特PIEMONTE主要葡萄品种：内比奥罗(Nebbiolo)，巴贝拉(Barbera)、麝香(Moscato)，科迪斯(Cortese),多契图(Dolcetto)Piemonte，意大利语的意
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意大利葡萄酒产区知识点之皮埃蒙特
皮埃蒙特一直是葡萄酒爱好者用来和法国勃艮第相比较的产区，这个大部分面积都是丘陵的产区拥有干燥炎热的夏季、多雾的秋季和寒冷漫长的冬季，葡萄成熟阶段的昼夜温差较大，有利于葡萄聚集更多的风味物质，使得酿出的
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威尼托那些低调的葡萄酒产区
威尼托是意大利三大葡萄酒产区之一，除了瓦坡里切拉(Valpolicella)，还有一些鲜为人知的子产区值得关注。威尼托位于意大利的东北部，其西部与伦巴第(Lombardia)接壤，南部则与艾米利亚-罗
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葡萄酒挑选进阶不可错过的四大葡萄品种
在葡萄酒的世界里，除了所谓七大葡萄品种外，另外有两种白葡萄品种和两种红葡萄品种也可列为挑选葡萄酒时的参考，它们分是灰皮诺(Pinot Gris)、白诗南(Chenin Blanc)、佳美(Gamay)
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凛冽的寒冬 葡萄酒搭配这些美食才暖身心
即使天寒地冻也挡不住酒迷们想要喝酒的热情，那么凛冽的寒冬喝什么样的葡萄酒比较合适呢?这么冷的天，瑟瑟发抖的我们应该不想像夏天时那样喝透心凉的白葡萄酒，侍酒温度较高的红葡萄酒是首选;而从配餐角度来看，冬
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一个产酒大区的山之棱 人之杰
在白雪皑皑的冬季，当阳光刺穿晨雾照射到山间的低缓轮廓时，融雪会沿着大地的脉络深入泥土，涓流凝缔。皮埃蒙特却没有像世界上大部分的角落一样清闲下来，对于很多当地人而言，晚冬时节跟葡萄采摘期一样重要，此时正
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葡萄酒有助于睡眠？原来因为有这个秘密武器
身边很多讲究生活品质的朋友都养成了睡前喝一杯葡萄酒的习惯，觉得这样会睡得更香，但是有一些人却反映，睡前喝了酒，反而更兴奋睡不着。为什么会出现两种截然不同的情况?葡萄酒对睡眠有帮助的原因是什么?怎样喝才
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你的早餐该搭配什么葡萄酒?
迎着明媚的阳光，又是新的一天!对于爱酒的你，一天中的餐若能喝上一杯葡萄酒，不仅能使早餐变得更加丰富美味，还能使心情变得愉悦、精神也振奋起来。那么什么葡萄酒适合与你的早餐搭配呢?1. 起泡酒(Bubbl
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你的早餐该搭配什么葡萄酒？
迎着明媚的阳光，又是新的一天!对于爱酒的你，一天中的第一餐若能喝上一杯葡萄酒，不仅能使早餐变得更加丰富美味，还能使心情变得愉悦、精神也振奋起来。那么什么葡萄酒适合与你的早餐搭配呢?图片来源：Wine
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葡萄酒百科：关于单宁的5个小知识
在专业的酒评里，我们常常会看到一个名词--单宁(Tannin)，比如："单宁如同天鹅绒般柔顺细致……"、"酒体饱满，单宁强劲，口感浓郁……"、"色泽呈优雅的淡紫红色，适中的单宁带出清新的果香……"。那
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意大利菜与葡萄酒搭配指南
青菜萝卜，各有所好。说起意大利菜，有人喜欢芝士意大利面，有人钟情于腊肠披萨，还有的人对意式小方饺念念不忘。总体而言，意大利菜菜式多样，往往具有鲜活的西红柿风味、新鲜的草本植物味和丰富的酱料。那么，究竟
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智利红酒品牌有哪些
1、Neyen-Vina Neyen 酿乐智利"元老"级葡萄酒，多数 智利名庄 的葡萄采购于Neyen葡萄园。2、Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented- Vi
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意大利葡萄酒：美酒天堂，从这里出发
作为老牌产酒国，意大利葡萄酒在产量和质量上都能与法国并驾齐驱，托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)在国际市场上的知名度也不逊于波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)
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意大利葡萄酒术语全解
意大利是世界上最大的产酒国和葡萄酒出口国，所以生活中我们不免会遇到一些意大利葡萄酒。可意大利语是一门比法语还小众的语言，因此不少酒友会被晦涩难懂的意大利葡萄酒术语所困扰。为此，小编特地整理了一份详细的
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测一测你对葡萄品种的了解
学习品酒，要从先了解葡萄酒开始；了解葡萄酒，要从先了解世界上主要的葡萄酒产区开始；了解主要的产区，当然要从当地酿酒所使用的葡萄品种开始。本文中共有15道题目，涉及到新、旧世界众多著名葡萄酒产区的诸多葡
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葡萄酒中单宁的知识解答
大家都知道葡萄酒中存在单宁的物质很神秘。这里我们就揭开单宁的神秘面纱。一、那么，单宁到底是一种什么物质呢，它来自什么地方?单宁是水果、叶子和根梗中的一种酚类化合物。它会让植物产生一种令人不悦的紧涩味道