白酒收藏热疯狂和商机并存
高端白酒在收藏市场的征程才刚刚开始。可以说，白酒收藏热的"助推器"是近年来一些白酒拍卖会上的骄人业绩。我国白酒收藏素来具有很广泛而深厚的民间基础，而这样的拍卖行情、如此身份飙升的白酒，更让一些人看到了其中的收藏价值，从而引导了一股收藏热。
虽然白酒的收藏热比红酒起步晚，但它的势头却一点也不亚于红酒，毕竟白酒在中国人的心目中有着不可比拟的地位和情感。而收益丰厚的回报，更让业内人士普遍看好未来白酒收藏市场的发展潜力。
与国际成熟的红酒投资收藏相比，中国高端白酒收藏尚处于起步阶段，但数据显示，从1999年到现在，一般的高端白酒产品升值幅度都在5至7倍，而有些白酒中的珍品则上升了不止10倍，高端白酒投资始终呈稳步攀升之势。而高盛、联想等纷纷进军白酒业，则昭示了中国白酒行业巨大的市场和未来的发展潜力。
为何高档酒升值如此之快？白酒收藏为什么出现这种繁荣的景象？在这种繁荣的背后隐藏着什么？目前全国一半以上的电视媒体都在做收藏类节目，不少纸媒也开设了收藏专版或专栏。火热的拍卖市场背后，不排除有大笔资金进入进行人为炒作的可能。
中国酒类流通协会有关人士认为，近几年高端白酒收藏热的主要原因有两个：一、这两年那些专业炒房团受国家房价调控政策的影响，转而把资金投向其他回报率更高的项目。相比较而言，投资高端白酒的风险性更小，只要保存妥当，时间越久盈利率越高。因此，大量游资进入白酒收藏开始形成新一轮的投资热。二、不排除炒作因素，仔细观察就能发现，每当进入白酒销售旺季时，收藏白酒的人就利用舆论的力量开始炒作了，而白酒销售淡季时基本没什么动静。
无论是投资需求还是炒作因素，这种疯狂，亦是商机。对各路资金而言，高档酒价格攀升成为低风险高回报的投资品，对酿酒企业而言，则是多了一种公司业务。不少企业已经开始探路，大量的回收高档名酒的店铺如雨后春笋般地冒了出来，许多走进这些店铺的人都发出慨叹，白酒不仅是用来喝的，也可以升值卖钱了。在郑州多年从事白酒销售行业的詹先生表示，现在有许多品牌都推出了收藏酒，现在自己的店里也上了一些品牌的收藏酒，目前大家比较认可的就是茅台还有珍藏级杏花村。一位从事白酒回收经营的张女士说，一般2000年以前出厂的白酒或有十几年储藏期的品种都可以称为老酒。
