【酒历史】中国造酒的鼻祖到底是谁？
发表于：2024-04-30 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日，【酒历史】中国造酒的鼻祖到底是谁呢?目前比较流行的有四种"传说"：1，猿猴造酒说。2，仪狄造酒说。3，杜康造酒说。4，上天造酒说。某君认为，除了"上天造酒说"听起来有些扯淡之外，其余的传说还算合情合理
【酒历史】中国造酒的鼻祖到底是谁呢?目前比较流行的有四种"传说"：
1，猿猴造酒说。
2，仪狄造酒说。
3，杜康造酒说。
4，上天造酒说。
某君认为，除了"上天造酒说"听起来有些扯淡之外，其余的传说还算合情合理。中国是一个"个人崇拜"比较严重的民族，在历史的传承中会很自然地把所有的功绩或是恶行都归结在一个人身上。
但是，无论现在，还是过去，仅凭一人之力就能把如此复杂的酿酒工艺发挥得如此淋漓尽致都不是一件容易的事。只不过有些"聪明人"善于归纳总结而已。
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