品白酒,品出一片新天地

7月22日至27日，枝江酒业对10多名白酒技术人才组织开展品酒培训。这次培训对象大多是近几年进入公司的生物工程专业的新员工，来自公司勾储一车间、勾储二车间和酒体设计中心。他们热爱品评白酒，积极参加公司组织的白酒品评培训，希望在不久的将来能像身边的国家白酒评委们那样有挡一面的过硬本领，为个人成长品出一片新天地，为企业发展创造更大的经济效益。枝江酒业现拥有1名享受津贴的白酒专家，1名中国酿酒大师，8名国家白酒评委，2名国家露酒评委，技术实力行业。枝江酒业十分重视对技术人才的培养，对技术设备的投入，对技术创新的激励。尤其是在对待技术人才的培养上舍得投入，为他们的成长创造条件。去年，酒体设计中心张明、胡格和许凌云以优异的成绩考上国家白酒评委，成为新进的技术员工学习的榜样。此次培训，由许凌云负责，经过了21轮实践培训、19轮考试，让新学员们实实在在地掌握了白酒品评知识。