质量稳定白酒地位
发表于:2024-04-30 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,曾几何时,洋酒在惠州人眼中,是高档与奢华的代表,如果谁宴客时有瓶洋酒上桌那该是多么有面子。虽然洋酒气势盛过白酒,但高端白酒仍然保持优势,其价位近几年一路攀高。那么,在洋酒的冲击下,高端白酒是如何保持优
曾几何时,洋酒在惠州人眼中,是高档与奢华的代表,如果谁宴客时有瓶洋酒上桌那该是多么有面子。虽然洋酒气势盛过白酒,但高端白酒仍然保持优势,其价位近几年一路攀高。那么,在洋酒的冲击下,高端白酒是如何保持优势的呢?
积极促销让人们更了解白酒
洋酒进入中国10多年来,虽然占有率不及白酒,但气势上似乎盛过白酒。在许多城市的超市、商场、夜店、酒店,都有各种标着英文、法文标牌的洋酒出售,其品牌推广、文化宣传也都不遗余力。
惠州市五粮液旗舰店总经理张泽文告诉记者,与洋酒相比,中国白酒在促销上一直处于劣势。如在惠州,人们需要的高端白酒,都是从糖烟酒公司买来的,而这些白酒是卖多少算多少,从没进行过促销。直到2008年以后,剑南春、茅台才在惠州有了自己的专卖店,今年初,五粮液才在惠州有了家旗舰店。这是种积极的态度,更多的专卖店与促销活动让人们更加了解白酒,更关注白酒市场。
而随着人们眼界的开阔,洋酒也褪去了神秘的外衣,同时,洋酒市场出现了鱼龙混杂的现象,市场上杂牌洋酒的出现,让不少人对洋酒质量的信任度开始下降,一些原本喝洋酒的人开始慢慢转向白酒。
白酒品质稳定适合中国人体质
有些人认为,洋酒终归不是中国本土的饮品,并不符合中国老百姓的饮食习惯。惠州金宝酒业有限公司林晓潮表示,白酒是中国的瑰宝,这千年传承会继续下去。因为除了中国古老的酒文化外,还有身体对白酒的适应情况。
林晓潮说,拿红酒与白酒来对比,红酒进入中国时,带来红酒养生的说法。而对于中国人来说,养生只是家里的事,酒到了公共场合,就成了一种交际工具。你不见宴会上的中国人还是喜欢大杯喝酒,不管白酒还是红酒,不喝尽兴不罢休?这都是中国酒文化的缘由,洋酒到了中国,也入乡随俗,不再是含蓄地不时抿上一口的喝法了。另外,中国人的体质是适合白酒的。中国人毛孔细密,白酒可扩张毛孔,促进汗排出。而西方人的毛孔粗大,红酒有收敛毛孔的功效,因此中西方才有不同的酒文化。
此外,白酒品质也是促使消费者选择白酒的原因之一。张泽文表示,中国人对白酒的质量一品即知,而且高端白酒工艺流程复杂,出酒质量稳定。
积极促销让人们更了解白酒
洋酒进入中国10多年来,虽然占有率不及白酒,但气势上似乎盛过白酒。在许多城市的超市、商场、夜店、酒店,都有各种标着英文、法文标牌的洋酒出售,其品牌推广、文化宣传也都不遗余力。
惠州市五粮液旗舰店总经理张泽文告诉记者,与洋酒相比,中国白酒在促销上一直处于劣势。如在惠州,人们需要的高端白酒,都是从糖烟酒公司买来的,而这些白酒是卖多少算多少,从没进行过促销。直到2008年以后,剑南春、茅台才在惠州有了自己的专卖店,今年初,五粮液才在惠州有了家旗舰店。这是种积极的态度,更多的专卖店与促销活动让人们更加了解白酒,更关注白酒市场。
而随着人们眼界的开阔,洋酒也褪去了神秘的外衣,同时,洋酒市场出现了鱼龙混杂的现象,市场上杂牌洋酒的出现,让不少人对洋酒质量的信任度开始下降,一些原本喝洋酒的人开始慢慢转向白酒。
白酒品质稳定适合中国人体质
有些人认为,洋酒终归不是中国本土的饮品,并不符合中国老百姓的饮食习惯。惠州金宝酒业有限公司林晓潮表示,白酒是中国的瑰宝,这千年传承会继续下去。因为除了中国古老的酒文化外,还有身体对白酒的适应情况。
林晓潮说,拿红酒与白酒来对比,红酒进入中国时,带来红酒养生的说法。而对于中国人来说,养生只是家里的事,酒到了公共场合,就成了一种交际工具。你不见宴会上的中国人还是喜欢大杯喝酒,不管白酒还是红酒,不喝尽兴不罢休?这都是中国酒文化的缘由,洋酒到了中国,也入乡随俗,不再是含蓄地不时抿上一口的喝法了。另外,中国人的体质是适合白酒的。中国人毛孔细密,白酒可扩张毛孔,促进汗排出。而西方人的毛孔粗大,红酒有收敛毛孔的功效,因此中西方才有不同的酒文化。
此外,白酒品质也是促使消费者选择白酒的原因之一。张泽文表示,中国人对白酒的质量一品即知,而且高端白酒工艺流程复杂,出酒质量稳定。
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