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“酒要涨”是否会重蹈“豆你玩”覆辙?

发表于:2024-03-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年03月02日,新一轮的"酒要涨"正铺天盖地在席卷而来,对于投资者来说,他们最关心的是"酒会不会一直会涨下去"。相对于"豆你玩"、"蒜你狠"的短命,"酒要涨"会不会重蹈它们的覆辙?上一轮的"豆你玩"、"蒜你狠"、"油
 新一轮的"酒要涨"正铺天盖地在席卷而来,对于投资者来说,他们最关心的是"酒会不会一直会涨下去"。相对于"豆你玩"、"蒜你狠"的短命,"酒要涨"会不会重蹈它们的覆辙?

  上一轮的"豆你玩"、"蒜你狠"、"油他去"、"辣死你"、"苹什么"……都逃脱不了短命的最终归宿。这些物品属于生活必需品,涨价幅度很大,自然会引起群情激愤,相关部门介入之后,这些生活用品必将会回归理性的价格范围。细细分析它们短命的原因,笔者认为是这些产品的市场化程度很高,市场机制很健全,"看不见的手"监管到位,这些产品的流通渠道稍有堵塞就会得到疏通,因此"豆你玩"、"蒜你狠"等"你方唱罢我登场",但最终都是"刚登场就匆匆谢幕"。

  笔者认为,"酒要涨"在一段时间内不会重复"豆你玩"、"蒜你狠"的命运。首先,与其他生活必须品不同,白酒,尤其是高端白酒是一种稀缺资源,且接近奢侈品,这当然与白酒市场化程度不高有关。稀缺性决定价值的存在。其次,相比此前绿豆、大蒜等价格短期内几倍的涨幅,白酒的涨幅并没有达到这个程度。目前,高端白酒价格一年的上涨幅度控制在以内,该幅度还是没有超过人们的预期范围。

  但由于白酒对于储藏的要求比较高,高端白酒毕竟没有黄金那样容易保存。白酒的收藏性与名家字画又有不同,白酒的欣赏价值没有字画高,白酒最初价值体现在饮用。字画还可以欣赏,一幅几亿元的齐白石字画有人愿意买来欣赏,一瓶几百万的白酒有人愿意买来喝掉吗?所以笔者认为,高端白酒兼具黄金与字画的特性,但均没有它们较稳定的保值性。因此,投资白酒作为时下的一种投资渠道,目前的价格水平仍有上涨空间,但高端白酒拍卖市场上动辄几百万的价格水平,笔者认为有些过于虚高。

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