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年度新品——珍藏剑南春必需的高端努力

发表于:2024-02-21 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年02月21日,导读:新食品2010中国酒业风云榜新鲜出炉,珍藏剑南春荣登年度新品榜单。1月1日,新食品杂志发布2010中国酒业风云榜,珍藏剑南春荣登年度新品榜单。上榜理由珍藏剑南春的上市,不仅关系到剑南春的品牌升,

导读:新食品2010中国酒业风云榜新鲜出炉,珍藏剑南春荣登年度新品榜单。1月1日,新食品杂志发布2010中国酒业风云榜,珍藏剑南春荣登年度新品榜单。
上榜理由
珍藏剑南春的上市,不仅关系到剑南春的品牌升,更是一场"茅五剑"阵营的保卫战。
产品概述
珍藏剑南春的原浆产自有千余年历史的"天益老号活窖群",是酿酒师们依据口传心授、炉火纯青的经验,对原酒掐头去尾,只选取"天益老号"的优质中段出酒,运用纳米检测等一系列尖端科技手段,挑选出各种风味成分最的极少部分,再由中国顶酿酒大师经历多轮品评评选出的精华美酒。
珍藏剑南春的上市,恰好略晚于泸州老窖年份特曲,一前一后,两者价格同时瞄准在600元左右,可以说,是茅台、五粮液、水井坊、国窖1573涨价之后,两大受关注的次高端品牌。
2010年6月10日,在剑南春重庆销售商联谊会上,市场售价大约在598元的珍藏剑南春新品首次亮相,并在接下来的一个月内开始在重庆市场运作。而为了完成珍藏剑南春的成功上市与品牌升,早从2009年10月开始,剑南春就开始在广州、长沙、重庆、南京、上海设立办事处,专门运作餐饮终端,显然有意从传统渠道向全渠道挺进。
在茅台、五粮液屡次提价的同时,剑南春的提价便显得缓慢而艰难。目前普通装剑南春的商超价格在380元左右,所以推出定价在598元的珍藏剑南春就显得用意颇深:一是激活老名酒品牌张力,二是完成在500-700元次高端市场的战略布局,更重要的是,对于剑南春而言,得到行业和消费者广泛认知的"茅五剑"是一个价值无限的背书,但随着泸州老窖、洋河、郎酒品牌影响力和销售额的快速扩大,以及各地产强势品牌纷纷切入高端市场,380元左右的普通剑南春已经无法在全国市场形成绝对优势,"茅五剑"格局有被颠覆的危险。站在这个角度来看,珍藏剑南春的上市,不仅关系到剑南春的品牌升,更是一场"茅五剑"阵营的保卫战。

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