葡萄酒礼盒的发展势头盖过白酒礼盒
春节在即,酒类市场再度步入销售旺季。近年,葡萄酒礼盒的发展势头盖过白酒礼盒,其中进口葡萄酒礼盒又以精美包装和响亮的名头吸引着消费者。但是,很少有人知道其中有多少"猫腻"。
有多年酒类营销经验的朱玉增对记者表示,春节前,配有高档礼盒包装的进口葡萄酒销量很好,特别是冠有"拉菲"名头的产品特别多,原本在法国卖2欧元的葡萄酒,进入中国市场以后,加上一个漂亮的礼盒包装,冠以"某某拉菲"的名字就卖到好几百元。据记者了解,以常见的两瓶装礼盒为例,每瓶酒在原产国售价约2欧元,加上运费、关税等约3.2欧元,加上成本100元左右的国产礼盒,总成本在200元以内。而记者发现,这类葡萄酒的售价普遍在五六百元乃至七八百元。
四种"进口葡萄酒"
名品世家总裁金纬在接受 记者采访时介绍了当前进口葡萄酒主要来源和类型。
据金纬介绍,进口葡萄酒可分四种情况:种是纯粹的国内酒。在国内调制,然后贴上外文标签,就变成了"进口酒"。这种酒的成本在10元以内;第二种是从国外进口原酒,在国内灌装,质量良莠不齐;第三种是国外的"酒商酒"。"酒商"是国外的葡萄酒销售商,他们根据国内酒商要求的岸价去控制酿酒的成本,到岸价每瓶15元~20元,这样的产品与正规的原瓶进口不同,没法按照国外有关规定在标签上清晰标记产地、等级等信息。"这样的酒商不一定有自己的工厂,就是找便宜的葡萄,用便宜的加工厂,用较差的葡萄酒应付国内采购商。"金纬介绍说。
第四种是酒庄酒。酒庄酒必须用酒庄自己种植的葡萄酿造。酒庄酒又可以分为一般产区、著名产区、产区,价格差异也很大。
进口原酒良莠不齐
记者通过调查发现,我国当前的进口葡萄酒中,国外进口原酒国内灌装的情况即第二种进口葡萄酒比较多,那么其质量如何?
粤港澳葡萄酒商联盟理事长凌春鸣表示,正规的国内灌装酒是没问题的,但是利润较低。有些厂商担心原酒变质,会加入比标准高出几倍的二氧化硫作为防腐剂,饮用之后会对人体有一定的伤害。还有个别谋求高利润的厂商,会夹杂一些水、香料等增加产量,这些酒对人体也有伤害。
朱玉增向记者透露说,同样是进口葡萄酒,价格的差异也很大,每瓶价格从几欧元到几百欧元。只要是正规渠道进口的葡萄酒,无论价格高低,品质都是有的。但往往是酒水到了中国市场以后,就开始走样,主要是中国一些进口酒商有问题,甚至有人会去法国捡"便宜货",回国以次充好。即便原酒没有变质,运回国内灌装,也很容易出问题。
朱玉增还说,国内灌装的进口葡萄酒并非没有好酒。问题是,国内一些厂家的罐装技术落后,原本可储存3~5年的葡萄酒,可能一两年就变质了,主要原因就是一些小厂采用的半自动灌装机缺乏密封性,酒容易氧化变质。
高价酒低价酒区别何在?
记者走访卖场发现,同样是进口葡萄酒礼盒,价格从一两百元到五六百元不等。这之间有何差别?这些进口酒的成本几何?
朱玉增表示,真正原瓶进口的VDP(地区餐酒)级别的进口葡萄酒,一般在法国售价为2欧元,加上运费、保险等带来的0.5欧元的成本,然后缴纳48.2%的关税以及报关费用、仓储费用、运费费用等,最终的硬性成本在3.2欧元左右。
金纬向记者介绍,同是从法国进口的葡萄酒,根据级别和产区的不同,价格相差很大。像VDP级别的酒在国外就是普通餐酒,价格为普通消费者能接受;这个级别的酒在国内的理论价格就是几十元,这也是国内进口较多的产品等级。
酒类包装工厂节前赶工
显然,在这个价格的"剪刀差"中,包装扮演了重要角色。普通进口葡萄酒怎么披上华丽的外衣的呢?
据凌春鸣透露,礼盒包装基本是国内酒商自己做的,拉菲、木桐这样的法国名庄本身是不配礼盒的。
朱玉增也说,他们公司进口的酒都是没有包装的,但各地经销商要求配包装,尤其团购客户,对包装的要求很高。因此,临近春节,深圳周边做酒类包装的加工厂日夜赶工。
深圳经营一家酒类包装设计加工公司的高先生表示,礼盒的成本从30多元到100多元。
据他透露,成本价七八十元的盒子就很高档了,装上两瓶进口葡萄酒,最少也得卖到四五百元。
专门给"拉菲"等名酒做盒子的工厂有很多。高先生表示,酒都是从国外进口的,搞一个"拉菲"的盒子就卖