中华酒网

一键收藏!葡萄酒分级制度图 · 法国波尔多名庄全集

发表于:2024-04-27 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月27日,在葡萄酒的世界里,有着大大小小严密的分级制度,今天小编带大家认识的是法国波尔多葡萄酒名庄,理一理这里面错综复杂的分级制度。可能很多葡萄酒爱好者都听说过1855年的分级制度,那么,问题来了,波尔多的梅多
  在葡萄酒的世界里,有着大大小小严密的分级制度,今天小编带大家认识的是法国波尔多葡萄酒名庄,理一理这里面错综复杂的分级制度。

  可能很多葡萄酒爱好者都听说过1855年的分级制度,那么,问题来了,波尔多的梅多克(Medoc)、苏玳(Sauternes)和巴萨克 (Barsac)、格拉夫(Graves)、圣埃美隆(Saint-Emilion)等产区的分级又有什么区别呢?答案,请看以下一哥整理的图片报道。

  01、1855年梅多克分级

  1855年,届世界博览会在法国巴黎举办。时任法国国王的拿破仑三世为了宣扬本国的美酒,命令波尔多商会草拟一份葡萄酒的清单,最后商会委托经纪人联合会将的酒庄分成了五个等级。

  这里值得注意的是,在此后的100多年里,分级表出现过两次变化,分别是1855年9月,佳得美酒庄(Cantemerle)补选为五级酒庄;1973年6月, 木桐酒庄 (Chateau Mouton Rothschild)从原本的二级庄晋升为一级庄。但随着历史的发展变更,一些酒庄经历了拆分与合并,还有一些酒庄没落消失,1855分级从最初的58家酒庄变成了如今的61家,具体分级如下:

  一级酒庄(Premiers Crus)

  二级酒庄(Deuxiemes Crus)

  三级酒庄(Troisiemes Crus)

  四级酒庄(Quatriemes Crus)

  五级酒庄(Cinquiemes Crus)

  02、1855年苏玳和巴萨克分级

  1855年,当时法国盛行甜葡萄酒,苏玳地区的甜白葡萄酒酒庄就将葡萄酒最终分为三级,所以在以下列表中你是看不到一家干白葡萄酒的酒庄。

  超一级庄(Premier Cru Superieur)和一级庄(Premiers Crus)

  二级酒庄(Deuxiemes Crus)

  03、1959年格拉夫分级

  1959年格拉夫酒业公会对1953年的分级进行了补充修订,这份列表只区分红、白葡萄酒,列级酒庄之间不再区分不同等级,即只有一个级别--列级(Grand Cru Classe)

  注:拉维尔-侯伯王酒庄和尔-侯伯王酒庄现都隶属于美讯酒庄。

  04、2012年圣埃美隆分级

  1855年的分级制度没有将波尔多右岸地区的酒庄编制入内,所以上世纪50年代,圣埃美隆的葡萄酒商会建立了自己的列级酒庄分级制度。后来该制度经过多次修改,目前最新的列级酒庄分级制度就是以下2012年出台的版本。

  一级酒庄A级(Premiers Grands Crus Classes A)

  一级酒庄B级(Premiers Grands Crus Classes B)

  列级酒庄(Grands Crus Classes)





  以上就是小编为大家整理的图片报道,希望对各位了解法国波尔多名庄分级制度有所帮助。

0