考古发现世界上古老的葡萄酒厂
发表于：2024-04-30 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日，近日，一支考古队在亚美尼亚Areni附近的山洞里发现了一座全世界古老的葡萄酒厂。除了用于压榨葡萄的大盆之外，还有让葡萄汁发酵的罐子。此外，现场还有葡萄籽、葡萄残渣和杯子等。鉴于这座酒厂被一些古墓包围，
近日，一支考古队在亚美尼亚Areni附近的山洞里发现了一座全世界古老的葡萄酒厂。除了用于压榨葡萄的大盆之外，还有让葡萄汁发酵的罐子。此外，现场还有葡萄籽、葡萄残渣和杯子等。鉴于这座酒厂被一些古墓包围，所以考古学家推断酿出来的酒很可能是为葬礼仪式准备的。
据悉，考古学家还发现，山洞里挖出的用于压榨葡萄的盆和发酵葡萄酒的罐子在整个地中海地区都出现过，而当时所使用的葡萄品种被沿用至今。
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