中华酒网

所有葡萄酒醒酒都需要用到醒酒器吗?

发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,在酒的世界里面有那么一种酒需要把它唤醒,它的名字叫-葡萄酒。很多朋友们都知道醒酒,无论是喝酒还是不喝酒的。而醒酒的意义大多数人的理解就是醒酒之后酒会更加好喝,喝起来更加舒服。这个理解是对的,葡萄酒是需

  在酒的世界里面有那么一种酒需要把它唤醒,它的名字叫-葡萄酒。

  很多朋友们都知道醒酒,无论是喝酒还是不喝酒的。而醒酒的意义大多数人的理解就是醒酒之后酒会更加好喝,喝起来更加舒服。

  这个理解是对的,葡萄酒是需要醒酒。但是是不是所有葡萄酒醒酒都需要用到醒酒器呢?答案是否定的。

  本人曾经参加过一个业典礼,那位老板硬要将一款来自法国西南产区的普通AOC倒进醒酒器,而大部分的宾客对这个举动都表示赞同。(不知道有没有朋友和我一样觉得这个举动很可笑,欢迎在下方留言)

  那么问题来了,在中国,很多人都喜欢把葡萄酒倒进醒酒器,无论是什么酒。

  到底这是为什么呢?我觉得原因有以下两个。

  ,把一瓶葡萄酒倒进醒酒器可以令这个酒提升档次,达到"装X"效果。

  第二,很大部分的人觉得先把酒倒进醒酒器可以令酒更加好喝。

  而在专业点的角度说,葡萄酒的"生命"有限,如果硬要把一些葡萄酒倒进醒酒器可能就是在"谋杀"这瓶酒。把它原本就短暂的生命不断缩短。

  可能会有很多人反驳我的观点,觉得我在反对使用醒酒器,其实不是,我是觉得要根据实际情况。你如果是一个喝酒的人,请继续使用醒酒器。而如果是一个品酒的人,请你尽量不要用醒酒器。

  因为你用醒酒器就像你在看一幅画,可以马上看到它的一面,而不用的话,你就是在看一部电影,你了解到的就更多。

0