什么药材泡酒好
发表于:2024-04-27 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月27日,药酒是一种古老的酒种,在中国有着悠久的历史,不同的药酒有着不同的作用,但是我们自己用药材泡酒时还需注意各种药材的作用和搭配,所以什么药材泡酒好不是一句话可以解释清楚,下面根据不同的作用介绍几种药酒。什
药酒是一种古老的酒种,在中国有着悠久的历史,不同的药酒有着不同的作用,但是我们自己用药材泡酒时还需注意各种药材的作用和搭配,所以什么药材泡酒好不是一句话可以解释清楚,下面根据不同的作用介绍几种药酒。
什么药材泡酒好
每个人选择药酒肯定是要选择适合自己的,下面介绍几种我们常见的药材泡酒配方。
1、牛鞭泡酒
牛鞭泡酒具有壮阳补肾的效果,泡酒时可加入适量的杜仲、巴戟、参、金樱子、菟丝子、枸杞和红枣。
2、人参泡酒
人参的主要作用就是补气、安神,所以泡酒时除了加入一支人参,还可加入25克熟地黄,90克枸杞子,100克冰糖和2500克白酒,浸泡15天后,用纱布过滤杂质,将冰糖放入锅中,加入水煮沸,煮至微黄加入药酒,静置一段时间取上层清酒即可饮用。
3、如果想有活血止痛的功效,可选择的药材有当归、白芷、赤芍、红花、生地黄、石胡荽各30克,樟脑酚15克,大曲酒500ml。先将前七味研为粗末,置入瓷缸中,再讲大曲酒烫热冲入,密封,每天震摇1次,浸泡10天后即可饮用。
4、这是一个适合想要做妈妈的人饮用的酒,具有促进排卵的作用,原料有柴胡6克,赤芍、白芍、鸡血菇、坤草、泽兰、苏木、刘寄奴、怀牛膝、生蒲黄、女贞子、覆盆子、菟丝子和枸杞子各10克,黄酒1000毫升。
将前14味中药捣碎装入布袋,置入容器中,加入黄酒,密封,经常摇动,浸泡14天后,过滤去渣即可。
药材
作用
药酒
不同
人参
天后
浸泡
选择
冰糖
大曲
大曲酒
枸杞
牛鞭
赤芍
黄酒
密封
壮阳补肾
女贞
女贞子
当归
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