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“入局”头部酱酒品牌,现在还有机会吗?

发表于:2024-05-07 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月07日,前段时间,金沙酒业连发两道重要文件通知,一是暂停珍品版摘要酒发货,二是暂停开发专属摘要,明眼人都看得出来金沙酒业针对高端品牌在有力控货,进一步强化品牌的稀缺性和价值感。金沙酒业的"控"是这几年头部酱酒
  前段时间,金沙酒业连发两道重要文件通知,一是暂停珍品版摘要酒发货,二是暂停开发专属摘要,明眼人都看得出来金沙酒业针对高端品牌在有力控货,进一步强化品牌的稀缺性和价值感。

  金沙酒业的"控"是这几年头部酱酒品牌市场政策变化的一个缩影:甭说茅台酒代理权的"一票难求",就连这几年迅速崛起的新头部酱酒品牌代表习酒、郎酒、金沙、国台等都已经过了全国化招商的阶段,不仅严格实施市场配额制,更在深度推进优商工程做优胜劣汰。这个时候,许多酒商最关心的一点就是:当前入局头部酱酒品牌是否还有机会?

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  头部酱酒品牌对酒商意味着什么?

  其实在探讨当前背景下,酒商入局头部酱酒品牌的关键在于:头部酱酒品牌能带来什么?从历史发展的经验来看:是快速业绩增长带来酒商经营规模的同频扩张,品牌价值不断提升带来终端和消费者更大的认同,稳定品控带来消费群体忠诚度的叠加,当然还有酱酒高溢价带来的更丰厚的渠道利润……所以在当前的酱酒中场的背景下,我们探讨头部酱酒品牌的进入机会,更多探讨的是如何找到达到"头部酱酒品牌标准"的产品,这是本质与目的。

  近期酒说便从市场注意到这样一款产品:金沙校本酒。金沙酒业生产,品牌强背书,品质有,同时小编更了解到其实早在本轮酱酒热的初期2019年,金沙校本酒便已上市,历经3年多时间的消费者培育,市场认知已有一定的基础。本次之所以金沙校本酒再次引发行业的关注,核心是金沙酒业对校本酒进行了全面焕新升级,可以说金沙校本酒正在迎来新的发展阶段。

  据了解,本次升级核心体现在品质、颜值和品牌定位三个方面:品质方面最难得的是由金沙窖酒酒业总工程师李卫东先生亲自挂帅的专家团队负责品质把控,使用金沙窖藏多年的老酒、多次勾调最终迎来新的酒体;颜值方面延续书本形外瓶且更加简约,景德镇手工瓷瓶材质价值感十足;新的品牌定位最终落点在"见过众生,更懂勘校自省;阅过山海,更知匠心可贵",这与"校本酒"本身品牌名称文化内涵一脉相承的同时,更上升到人生思考哲学的范畴,明确了成熟的、有社会阅历的精英人群的场景定位。

  如果说,本次金沙校本酒的焕新上市对酒商意味着商业新机会的话,显然在酒说看来,更需关注的还有:这个时间点,金沙酒业强化对一个上市三年时间的文创高端产品的焕新,这是信号,更是态度与方向。

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  需要站在更高维度来看"校本"的金沙价值

  过去的2021年,金沙酒业销售回款达到60.66亿元,同比增长122%,其中摘要酒销售回款达37.6亿,同比增长156%,占比约62%。这里面有一个重要的信息点就是:摘要已经成为金沙酒业发展的重要引擎,同时在全国精英消费人群建立起较高的品牌辨识度与认知度,这很重要。

  站在金沙酒业未来持续高质量发展的背景下,目前围绕摘要高端酒产品结构而言只有2021年底上新的匠师版,其他更多是一些基于大单品摘要珍品做的文创定制。而校本的强化与战略重启则是金沙酒业开启"高端酒双子星"的重要一步,这是一个"一脉相承而又完全立"的副品牌,在不断强化金沙酒业在高端酒领域"国学文化酱酒"先发优势的同时,打开了一扇"新窗",其未来发展的想象空间巨大。

  因此可以这样说,在金沙酒业迈向百亿的关键之年,校本酒的"焕新升级"更是一种"唤醒强化",既是金沙酒业在新的发展背景下的战略需要,也是对整体品牌架构的进一步巩固和非常好的补充,尤其是在高端酒品牌矩阵构建方面探索出了一个新的"样本"。

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  主动作为的金沙未来发展依然确定性

  前端时间,金沙酒业委、董事长张道红在朋友圈发了这样一段话,"面对'三期叠加'(经济低迷期、疫情反复期、酱酒回调期 ),应做到'一心三力'(坚定信心、保持定力、磨炼毅力、增强耐力)。"

  在充满不确定因素的环境里,张道红精准研判了酱酒行业最新态势,并快速反应做出部署并特别强调,要统筹抓好疫情防控和生产经营,坚决杜绝"佛系"和"躺平";要主动作为、攻坚克难,以奋进姿态和有力措施打好"主动战"。可以说,正是因为金沙酒业的主动作为和开拓进取,成就了酱酒上半年的"金沙速度"与"金沙现象";也正是因为这种态度与担当,金沙酒业在未来的发展过程中也一定会穿越品类的发展周期,跻身白酒行业的一线阵营。

  金沙酒业的持续稳步向前发展与主动作为,给了校本酒持续发展壮大的底气与根本;通过前面的分析,我们发现校本酒本次的焕新升级已经"踩在了新的发展风口上",既有摘要酒先发优势带来的赋能,更有立性品牌充满张力的想象空间。

  除此之外,校本酒在营销思路方面也更"接地气"、符合当前的产业形势:前期立足建立核心市场和重点区域,聚焦团购渠道和市场资源投入,通过上市发布会、广告支持及市场专项支持等多维手段全面赋能合作经销商,线上线下齐抓梳理价值标杆。在业内看来,金沙校本酒未来一定是高投入、资源先行且具有稀缺性的高端文创品牌资源,同时对酒商而言这也是为数不多的进入头部酱酒品牌代理序列的机会,因为只有产品焕新重塑,才意味着需要新的渠道资源、商业资源的匹配与优化。

  回到最初的问题:"入局"头部酱酒品牌,现在是否还有机会,你有答案了吗?

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