桃红葡萄酒是甜的吗?
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,很多人对于桃红葡萄酒的第一印象就是:"哇,颜色好漂亮!"的确,桃红葡萄酒色泽亮丽,仅仅从感官上就能给人以时尚、亲切之感。而粉红色常给人甜蜜的感觉,于是很多人不禁会问:"桃红葡萄酒是甜的吗?"图片来源网
很多人对于桃红葡萄酒的第一印象就是:"哇,颜色好漂亮!"的确,桃红葡萄酒色泽亮丽,仅仅从感官上就能给人以时尚、亲切之感。而粉红色常给人甜蜜的感觉,于是很多人不禁会问:"桃红葡萄酒是甜的吗?"
图片来源网络,如有侵权请联系本站
答案是否定的。大部分桃红葡萄酒都是干型的,比如上图所展示的几款酒。这些酒有的口感酸爽,让你口水直流;有的口感丝滑,如天鹅绒一般;有的则酒体醇厚,口感粘腻。人们对于"桃红葡萄酒是甜的"这一根深蒂固的错误认识,主要源于20世纪70-80年代蜜桃红桃红葡萄酒(Vinhos Sogrape Mateus Rose, Portugal)的宣传,以及在美国曾经风靡一时的白仙粉黛葡萄酒。
另一个大家常常会有的疑惑是,桃红葡萄酒都是一样的粉红色吗?当然不是的。看上面的图片就会发现,最左边的那款酒颜色非常清淡,最右边的那款颜色就很深,几乎算是颜色较浅的红葡萄酒了。那么,颜色深的桃红葡萄酒意味着什么呢?颜色深说明其发酵过程中浸皮的时间更长。因为葡萄酒中的颜色来自于葡萄皮。对于红葡萄酒来说,浸皮的时间从几天到几周不等。而桃红葡萄酒的浸皮时间则只有几个小时。
颜色越深的桃红葡萄酒,它的口感越像红葡萄酒。因为浸皮的时间长一些,葡萄皮中的风味物质更多进入到酒液当中,这会增加酒体的厚重程度。因此,颜色深的桃红葡萄酒可以搭配烤鱼或者法式海产什烩,而颜色浅的桃红葡萄酒酒体轻淡,一般会拿来做开胃酒或者直接饮用。
葡萄
桃红
葡萄酒
颜色
口感
时间
红葡萄酒
图片
粉红色
酒都
开胃
清淡
亮丽
厚重
甜蜜
醇厚
根深蒂固
风靡一时
上图
不禁
女生白酒酒量多少算好的
喝白酒吐了有利于解酒
资阳清香型白酒生产厂家电话
淘宝买品牌白酒买回来还能买吗
皇沟御酒蓝瓶52度白酒豫酒
为什么白酒对身体没好处
北京散装高度白酒售点
酱香白酒批发零售加盟
喝了白酒胃不舒服吃什么水果
能喝啤酒喝白酒这样的同志顺口溜
小儿喝黄酒
女山湖绿豆烧酒41.5度
喝中药能吃糯米酒
排骨炖米酒的做汤法
做米酒是什么样的
米酒中含酒精么
制作米酒的实验方案
美酒杨梅酒
赠好酒之人诗句
中山首彩葡萄酒公司
万信拍卖罚没洋酒白兰地专场
百富12年威士忌酒体颜色浅
1982年威士忌价格
明石威士忌有几种
三七泡药酒可以喝吗
上班期间喝酒被开除
云南红葡萄酒哪款较好
2011年 红酒
丹灶茅台红酒专卖店
大润发白酒退货
果酒系列好听名字
伏特加太便宜
生活一杯美酒
好酒好菜招待四方客对联
山珍配好酒
啤酒配烤鱿鱼
威徕xo白兰地
买药酒扯断鸡腿跌打的
晚上喝酒后第二天口水带血严重吗
滨州喜宴白酒瓶