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原来是长勺氏发明了饮酒工具——青铜爵

发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,青铜爵是在商朝出现的,那时候酿酒业已经很发达了,上层社会为了能够体面优雅的生活,和平民的区别,改变直接用坛子饮酒的方法。传说,周公长子伯禽,受封于鲁国,分到了"殷民六族",即条氏、徐氏、萧氏、索氏、长

  青铜爵是在商朝出现的,那时候酿酒业已经很发达了,上层社会为了能够体面优雅的生活,和平民的区别,改变直接用坛子饮酒的方法。

  传说,周公长子伯禽,受封于鲁国,分到了"殷民六族",即条氏、徐氏、萧氏、索氏、长勺氏、尾勺氏。长勺氏为商朝遗民,精通青铜器铸造技术,以铸造青铜水器青铜长勺为业,而居长久之地,称为长勺。

  长勺氏在古代是以铸造酿酒青铜器为业的家族,他们世代传承着精湛的青铜冶炼技术,制造出的酿酒器具,造型美观大方,经济实用,在当时有着极高的声誉,上至达官贵人,下至黎民百姓都使用他们生产的酒具和水器,水器是用来舀食物、水的生活用具,如:长把勺子、碗、瓢等等。据传,该氏族的姓氏就起源于此。

  相传,殷商时期,达官贵人生活糜烂,生活器具非常讲究,尤其是待客用的酒具,那时候,青铜的冶炼术得到了发展,青铜器具得到了广泛的应用。贵族的相互攀比,促进了青铜常用器具的全面改革,很多具匠心、奇异造型的器具应运而生,这一时期,酒具的发展尤为突出,生产出的产品内涵丰富,酒具的名称也丰富多彩,史料记载: 盛酒器具是一种盛酒备饮的容器。其类型很多,主要有以下一些:尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝。每一种酒器又有许多式样,有普通型,有取动物造型的。以尊为例,有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。饮酒器的种类主要有:觚、觯、角、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的饮酒器,如<<礼记·礼器))篇明文规定:"宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角"。

  民间传说,长勺氏的冶炼技术传承来自太上老君,是他把精湛的冶炼技术传给了长勺氏,又经长勺氏的历代发展,铸造技术越来越来精湛。早期,长勺氏冶炼青铜主要是用来制造武器和常用的日常刃器,武器咱不说大家也知道,日常用器多指菜刀、砍刀等等。

  长勺山是青铜冶炼铸造的第三代传承人,他的冶炼技术在长勺家族中,青铜制品多被宫廷列为贡品,皇亲贵胄争相购买,作为摆设和生活用品。长勺山的青铜制品非常广泛,上到宫廷装潢用的千斤重铜鼎,下到普通百姓家吃饭用的小铜勺,且设计特,制作精巧。长勺山的家族很大,人口众多,都从事铸造业。

  长勺山有很多作坊,分工也十分细,每一项都有专人负责,每件器物的设计制作都由他来把关,质量要求非常严,如果出现次品就将所铸物品投入炼铜炉中化为铜汁重新制作。严格的制作管理使他的产品有了稳定的销售门路,前来定制器物的人络绎不绝。

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