啤酒瓶为何多是墨绿色?
发表于:2024-05-03 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,为何大多数啤酒瓶的颜色都是墨绿色?是制作成本更低,还是有利于啤酒的保鲜?但是现在生产的啤酒也有很多是透明的玻璃瓶了。这其中有什么特别的讲究吗?那啤酒瓶能用塑料的吗?通常,啤酒瓶的颜色呈褐色或是绿色,采
为何大多数啤酒瓶的颜色都是墨绿色?是制作成本更低,还是有利于啤酒的保鲜?但是现在生产的啤酒也有很多是透明的玻璃瓶了。这其中有什么特别的讲究吗?那啤酒瓶能用塑料的吗?
通常,啤酒瓶的颜色呈褐色或是绿色,采用褐色或是绿色啤酒瓶主要的目的是,一方面使人感受到轻松、和谐的气氛,另一方面这些颜色还能很好的遮蔽光线,减轻光合作用,从而可以保持啤酒的质量。经试验,将一瓶啤酒曝晒在日光下数小时与未经日化曝晒的啤酒试样作一对比,很快就可以知道,曝晒在日光后的啤酒产生所谓日光照射的气味(焦味、动物气味),这一气味称之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解产生。再举一个事例,将透明玻璃瓶瓶的啤酒曝晒日光灯下30约分钟,结果也会产生日光臭,所以说,啤酒对日光线特别敏感。
啤酒
日光
啤酒瓶
气味
颜色
光线
玻璃
玻璃瓶
绿色
褐色
墨绿
墨绿色
一方
事例
作用
光合作用
动物
另一方面
塑料
小时
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