白酒在生活中的妙用不少

　　白酒不仅可以饮用，还能帮助解决很多生活中的小难题。 下面就来看看白酒妙用小常识吧。

　　白酒除腥

　　手上有了鱼虾腥味时，将少许白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水冲洗，即可去掉腥味。

　　白酒去碘渍

　　衣物上的碘酒污迹处，涂些白酒进行揉搓，碘迹可消退，对付衣物上的膏药迹也可用此法。

　　白酒做调料

　　在烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里洒一点白酒，即可减轻酸味，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鲜美可口，但也要用得恰倒好处，否则难以达到效果，甚至会适得其反。

　　白酒泡药酒

　　白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，更有利于饮用者的健康。

　　白酒褪毛

　　处理家禽 杀鸡、鸭等家禽之前，先灌一汤匙白酒，半小时后再杀，不仅容易褪净毛，且皮也会完好无损。

　　白酒防虫

　　白酒还可以防止豆类生虫 豆类装入塑料袋或容器后，喷少许白酒搅拌一下，然后将口袋扎紧或容器口盖严，可防止生虫。