葡萄酒变质与标注保质期有关吗?
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,往往我们买回家的葡萄酒,喝了没过多久酒变质了,每次扔掉都很可惜,为什么刚喝过不久的葡萄酒会这么快的变质呢?和他的保质期有关系吗?葡萄酒变质与标注保质期有关吗?保质期是消费者选购产品的一个重要标准。 但
往往我们买回家的葡萄酒,喝了没过多久酒变质了,每次扔掉都很可惜,为什么刚喝过不久的葡萄酒会这么快的变质呢?和他的保质期有关系吗?
葡萄酒变质与标注保质期有关吗?保质期是消费者选购产品的一个重要标准。 但是葡萄酒颁布了一条新的法则,其中规定,葡萄酒和酒精度超过10%vol的其他饮料酒可以免除标示保质期。
既然葡萄酒不看中保质期,那葡萄酒注重什么呢?其实在国外葡萄酒是没有保质期这一说法,只有葡萄酒饮用的期,葡萄酒过了期在没有可品尝的价值。
也许绝大部分吃的,用的,可能是过了保质期就代表了物品变质。但是葡萄酒却不是,葡萄酒在保质期内,但是由于保存不当,导致葡萄酒变味不能在饮用。
所谓葡萄酒"变质",更多的是因为保存不当而造成酒质粗糙或变酸变苦,有异味。虽然进口葡萄酒不标示保质期,但这并不会给消费者带来选择的困惑。只要消费者选购正规公司购买葡萄酒,注意保存方法,葡萄酒不会有问题。
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