如何很享受的品味酱香型白酒?
发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,酱香型白酒的真正风韵和全部滋味只有在轻闻细品中才能体味得到。人的舌头各部分是有分工则重的,如舌尖对甜敏感,两侧对酸敏感,舌后部对苦涩敏感,而整个口腔和喉头对辛辣都敏感。所以你干杯,一杯酒猛倒入口入喉,
酱香型白酒的真正风韵和全部滋味只有在轻闻细品中才能体味得到。人的舌头各部分是有分工则重的,如舌尖对甜敏感,两侧对酸敏感,舌后部对苦涩敏感,而整个口腔和喉头对辛辣都敏感。所以你干杯,一杯酒猛倒入口入喉,就会感到又冲又辣(质量不好的酒则又苦又涩)。如果你先闻再浅啜,让它在舌中滋润和匀,那么白酒的甜、绵、软、净、香你都能尝受到,得到一种享受,这叫科学、文明饮酒。
品酒的好处和方法:简单地讲一是享受,体味酒的全部滋味风韵;二是调节,悠闲雅趣,怡情舒畅。以前说借酒浇愁即用饮酒来排遣,这是消极的,若以品来舒缓就是一种积极的调节。还要指出,品酒即使再多,也不易醉人,因为酒入体内最终被转化(H2O和CO2),这种转化速度是恒定的,一般的品酒进量与这种转化速度相适应,不会积聚过多的酒精未被转化就大量进入血液、肝、脑,所以不会醉,不伤身体,这也是科学用酒。
品酒的方法:以贵州茅台镇--"怀冠"牌台康酒为例,先举杯轻闻,静静地吸闻,让幽雅的太吉香韵悠然进入腔腑,能令你舒畅愉悦,如此反复数次,你就兴致盎然。 然后,轻啜一小口(2毫升),让它先落在舌尖上停1~2秒,此时,台康酒的甜绵显现,再把舌头轻触颚,让酒液渗润全舌,并转几回,台康酒之醇厚爽滑就弥漫口腔,既不冲又不辣,酒体协调干净,真是别有一番好滋味。
最后,把口腔中的余酒慢慢咽入喉中,你会感到台康酒顺口顺喉,一脉而下,过一阵,又从喉内回出一种芳香,这叫入如一脉,出如一线。
口腔
滋味
白酒
舒畅
方法
舌头
舌尖
速度
风韵
调节
饮酒
酱香
酱香型
干净
幽雅
悠闲
爽滑
辛辣
静静
不易
女生白酒酒量多少算好的
喝白酒吐了有利于解酒
资阳清香型白酒生产厂家电话
淘宝买品牌白酒买回来还能买吗
皇沟御酒蓝瓶52度白酒豫酒
为什么白酒对身体没好处
北京散装高度白酒售点
酱香白酒批发零售加盟
喝了白酒胃不舒服吃什么水果
能喝啤酒喝白酒这样的同志顺口溜
20度米酒泡果酒需要泡多久
18度的苹果酒属哪类产品
蔬菜类菜肴配哪种黄酒
苞米酒多少钱一斤
怀孕了吃了好多米酒
隔空派对美酒已醉
美酒加咖啡指法教学
pp pp p必须啤酒
胡萝卜和葡萄酒
白兰地鸡尾酒可以调酸梅汤吗
酒先锋白兰地
威士忌木架
山姆99威士忌
阴虚能喝鸿矛药酒吗
脚划伤了能不能喝酒
醉酒吐吃什么药能缓解
红酒开了放冰箱放多久
怀孕前喝了点红酒可以吗
红酒炖牛肉用提前泡吗
纯粮食白酒哪家好
伏特加 怎么和
在襄阳喝一碗老黄酒能开车吗
黄酒焖鸡爪怎么做好吃
厦门艾美酒店员工宿舍
葡萄酒高温瞬时灭菌
网红牛头梗的威士忌
男子喝醉酒拜把子
醉酒以后能不能吃螃蟹
同事聚会喝醉酒后续
喝红酒能吃感冒药吗