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饮用黄酒时可以搭配的食物

发表于：2024-04-28 作者：中华酒网编辑

编辑最后更新 2024年04月28日，黄酒配餐讲究，干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒，宜配甜菜类。用黄酒搭配各种食材，不但好吃好喝，还有养生的奇效。几个搭配

　　黄酒配餐讲究，干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘;半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹;半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒，宜配甜菜类。用黄酒搭配各种食材，不但好吃好喝，还有养生的奇效。

　　几个搭配小建议：

　　黄酒加姜丝和白糖,微微热一下，吃螃蟹时喝,解腥驱寒;

　　酒加热到50度左右，加一个生鸡蛋，快速搅拌，至酒液白到乳白色，营养丰富;

　　桂花用水洗干净，加入黄酒密封放冰箱一周，取出饮用，香气馥郁;

　　黄酒加苹果汁，香甜可口;

　　一杯黄酒加话梅二粒，味道美妙;

　　黄酒加蜂蜜，会有蜂蜜的香味透出来.;

　　酒加玫瑰精油，女孩子喝，皮肤娇嫩;

　　黄酒煮鸡，香甜爽口，补气，补肾，最适产妇食用。

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