如何选择优质的葡萄酒杯?
发表于:2024-05-06 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,对人们来说,用惯了的酒杯就像是一只穿久了极为合脚的鞋子一样,让人觉得舒服、惬意。但是,每个人都要不时地换双新鞋子,才能够体会到不一样的感觉。选葡萄酒杯有什么技巧?虽然有很多不同类型的酒杯来搭配不同的葡
对人们来说,用惯了的酒杯就像是一只穿久了极为合脚的鞋子一样,让人觉得舒服、惬意。但是,每个人都要不时地换双新鞋子,才能够体会到不一样的感觉。
选葡萄酒杯有什么技巧?虽然有很多不同类型的酒杯来搭配不同的葡萄酒,像是笛形杯喝起泡酒,小酒杯喝甜点酒,还有一些酒杯具有把某款酒送到最适合品它的口腔位置的功能;但是人们都至少需要一个优质、固定、每天都可以用来喝红酒或者白葡萄酒的酒杯。你知道的:在长长的一天结束后回到家里的时候,你只是反射性的拿起它而已。这种酒杯就是我们想要寻找的。下面是我们的寻找时遵循的参数:
容量:大于等于20盎司。我们喜欢在大酒杯里倒少量的酒,这样酒有足够的空间进行"呼吸";我们也可以按照自己的心意晃动酒杯。我们排除掉那些小于20盎司的酒杯。
材质:透明玻璃或水晶。我们要看得到葡萄酒美丽的颜色,薄杯要比厚杯好,因为我们想喝的是酒又不是酒杯,而且厚杯拿起来很重。
杯径:杯颈要长长的,这样拿起来会舒服。使用在餐厅里见到的无颈冷饮杯偶尔改改口味会很有趣,但是我们不会把它们当作日用酒杯。
形状:杯口向内略有弧度,这是为了汇聚香气。
一个优质的日用酒杯对我们来说就像是好听的电影音乐一样。你不需要对它本身加以关注,但是每一刻的情绪和行为都会为它所强化。它在手中的感觉以及如何释放出酒的气息和味道,这是个相当个人化的问题。人们希望酒杯既感性又不会太精细,可能这一点很难做到。
酒杯
葡萄
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