乌毡帽黄酒怎么样?
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,听到乌毡帽黄酒这个名字,我想大家都不陌生了。没有喝过人可能会问乌毡帽黄酒怎么样。下面我们一起了解一下吧:乌毡帽黄酒传承传统黄酒口感,以清爽为特色;采用特的酿酒工艺,以及多菌种多酶系联合发酵法,形成了乌
听到乌毡帽黄酒这个名字,我想大家都不陌生了。没有喝过人可能会问乌毡帽黄酒怎么样。下面我们一起了解一下吧:
乌毡帽黄酒传承传统黄酒口感,以清爽为特色;采用特的酿酒工艺,以及多菌种多酶系联合发酵法,形成了乌毡帽黄酒现有的特风味,具有"质量稳定、低度清爽、口感绵甜"等特点。产品不仅继承了传统黄酒风味,而且在很大程度上改变了传统黄酒"辣口、口干、易上头"的缺点,开创了健康饮酒的新理念。
经检测,乌毡帽黄酒其中含有21种氨基酸,总含量每升更是高达6770.9毫克,尤其是人体必需的,而人体本身又不能合成,只能依靠从食物中摄取的8种氨基酸达2550毫克,是啤酒的11倍,葡萄酒的12倍。尤以助长人体发育的,多数谷物中缺乏的赖氨酸,其含量与啤酒、葡萄酒和日本清酒比,要高出2-36倍。还含有丰富的维生素和铁、铜、锌、硒、锰等微量元素。其营养物质不但含量高,而且易被人体消化和吸收。长期饮用有益健康。
乌毡帽黄酒连续五届获得国家质监总局表彰,被评为"浙江名牌"。"乌毡帽"被认定为"中国"、"浙江省知名商号"。乌毡帽酒业被评为"中国酒业协会黄酒分会单位、浙江省诚信企业、浙江省信用管理示范企业、浙江省工商企业信用AAA级守合同重信用单位、浙江老字号单位、浙江省专利示范企业、首批浙江省创建和谐劳动关系先进企业、湖州市精细化管理示范企业、湖州市优质企业、湖州市重点农业龙头企业",获得县颁发的"安吉县质量奖",被中华总工会授予"全国模范职工之家"荣誉称号。
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