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葡萄酒品鉴小常识

发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,为什么品酒钱一定要将酒杯摇晃?将酒杯摇晃可以增加酒盒空气的接触面,促进它的氧化,使其香味充分散发。红酒开瓶后多长时间最适合饮用?要视酒的品质和品种而定,一般普通红酒在开瓶15分钟后就可以饮用,陈年酒可

为什么品酒钱一定要将酒杯摇晃?

将酒杯摇晃可以增加酒盒空气的接触面,促进它的氧化,使其香味充分散发。

红酒开瓶后多长时间最适合饮用?

要视酒的品质和品种而定,一般普通红酒在开瓶15分钟后就可以饮用,陈年酒可能要提前半日开瓶。开瓶后当天饮用完毕。

饮用葡萄酒的最佳温度是多少?

白葡萄酒最佳品鉴温度:10℃~12℃

红葡萄酒最佳品鉴温度:16℃~20℃

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