"新一代希腊葡萄酒"尚需发现
发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,从酒神狄俄尼索斯的传说,到《荷马史诗》的记载,希腊是世界上公认的葡萄酒发源地之一。近日,希腊葡萄酒大师康斯坦丁诺斯•拉扎若奇里(Konstantinos Lazarakis MW)在北京、上海和广州举
从酒神狄俄尼索斯的传说,到《荷马史诗》的记载,希腊是世界上公认的葡萄酒发源地之一。近日,希腊葡萄酒大师康斯坦丁诺斯•拉扎若奇里(Konstantinos Lazarakis MW)在北京、上海和广州举办专题讲座--"新一代希腊葡萄酒:等待您的发现",为我国部分酒商讲述了希腊葡萄酒的故事。拉扎若奇里表示:"具风土气息的葡萄酒是很多品酒专家梦寐以求的'圣杯',而在希腊却是与生俱来的宝藏。"
希腊现有28个PDO(保护原产地)、96个PGI(受保护地理标志)和两个TSG(受保护传统特色)葡萄酒产区,全国葡萄种植面积有11.3万公顷,葡萄种植者达18万人(占希腊全体农业土地所有者的五分之一),著名产区有尼米亚、佩特雷、圣托里尼、曼提尼亚、纳乌沙和阿曼特等。据拉扎若奇里介绍,希腊葡萄酒年产量约为380万升,本土葡萄品种占到90%。其中,红葡萄品种主要有阿吉提克(Agiorgitiko)、希诺马洛(Xinomavro)、黑月桂(Mavrodaphne)和曼迪拉里亚(Mandilaria)等,红葡萄酒占到总产量的三分之一;白葡萄品种主要有主要有莎娃夏(Savatiano)、荣迪斯(Roditis)、艾溪康(Assyrtiko)和莫斯菲莱诺(Moschofilero)等。
葡萄
希腊
葡萄酒
品种
拉扎
保护
产区
新一代
梦寐以求
与生俱来
原产地
发源地
史诗
宝藏
年产量
总产
总产量
所有者
月桂
本土
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