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酒水饮料的"克星"

发表于:2024-05-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,年末岁尾,饭局越来越多。聚餐时,免不了点些酒水饮料。酒水饮料与食物一样,也都有着各自的"克星",随意"混搭",轻则流失营养,重则身伤害健康。白酒还怕浓茶。有些人认为浓茶能解酒。但浓茶中的茶碱可使血管收

年末岁尾,饭局越来越多。聚餐时,免不了点些酒水饮料。酒水饮料与食物一样,也都有着各自的"克星",随意"混搭",轻则流失营养,重则身伤害健康。

白酒还怕浓茶。有些人认为浓茶能解酒。但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升,不但起不到解酒作用,反而会加重心脏和肾脏负担,使人更加难受。

洋酒兑功能性饮料伤心。伏特加+红牛、芝华士+脉动等洋酒的"混搭",是时下不少潮流人士的喝法。其实,这些功能饮料不宜兑酒喝,因为它一般含有咖啡因、电解质等,掺兑在酒中饮用,电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担,使人感到心慌、胸闷等。

酒、啤酒加饮料易醉。虽然红酒、啤酒的酒精浓度较低,不是非常容易醉人,但加入饮料,难免让人感觉不像在喝酒,不知不觉就喝醉了。其实,这时的酒精摄入量,早已远远超出身体的承受力。

果汁、茶水怕牛奶。果汁富含果酸,牛奶的主要成分是蛋白质,两者混合后容易结成凝块,影响消化吸收,消化功能不好的人还有可能出现腹泻。此外,德国研究发现,茶叶中的儿茶酚有助预防心脏疾病;而牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚,降低茶的保健功效。

此外,酒水除了不能随意混着喝以外,与某些食物搭配,也可能对身体造成损伤,需要留心。

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