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过节美食红酒鸡腿

发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,春节快到了,学会做一道美食,给家人一个惊喜吧!红酒鸡腿的做法简单但是又不是风雅。原料:西红柿、切开的鸡腿、冰糖、红酒、葱、姜、酱油、料酒、盐做法:1、先将西红柿切开备用2、鸡腿切好备用3、准备好冰糖(

春节快到了,学会做一道美食,给家人一个惊喜吧!红酒鸡腿的做法简单但是又不是风雅。

原料:西红柿、切开的鸡腿、冰糖、红酒、葱、姜、酱油、料酒、盐

做法:

1、先将西红柿切开备用

2、鸡腿切好备用

3、准备好冰糖(用冰糖上色能使肉更光亮)

4、准备好一杯红酒待用

5、锅里放油鸡腿下锅

6、锅里放上西红柿、冰糖、葱、姜煸炒一下,直到肉上了颜色

7、等到肉上了颜色,放入红酒和适量清水收汁

8、等到汁液差不多都收进去以后,红酒的香味再加上鸡腿的香味,那味道真是香极了,好了,现在可以出锅装盘了

香喷喷的红酒鸡腿出锅了,希望大家都能做一个试试,你肯定会爱上这种味道的。

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