没有酒柜,夏天如何保存葡萄酒?
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,夏天常常是让人头疼的季节,不仅天气酷热难以忍受不说,很多在冬天可以保存一个星期以上的食物在夏天一天不到就要变质,葡萄酒这种遇高温就容易改变其本来的醇味的饮品当然也不例外。所以在夏天,冰箱必须是24小时
夏天常常是让人头疼的季节,不仅天气酷热难以忍受不说,很多在冬天可以保存一个星期以上的食物在夏天一天不到就要变质,葡萄酒这种遇高温就容易改变其本来的醇味的饮品当然也不例外。所以在夏天,冰箱必须是24小时全天都启动的。但是,有些时候,因为一些不可阻挡的原因,例如停电或空间太大等问题脱离了冰柜,这个时候又应当怎样保存葡萄酒呢?
1.地下室 由于地下室温度较低,受光照影响小,很符合葡萄酒的存储条件。
2.衣柜 夏季炎热,很多家庭都会开空调,你可以用衣服将葡萄酒包裹起来,静止平放在衣柜角落里,这样既能温度适宜,又避免了光照对葡萄酒的伤害。
3.储物间 如果家中有储物间,可以把葡萄酒用旧衣服裹住,放置在储物间的角落,这样也能很好的满足恒温和避免光线的存储条件。
4.床下 如果房间面积有限,没有储物间,床下也可以考虑,这里和储物柜近似,可以避免光照,没有太多杂味,可以平放,温度变化不大,也便于整箱保存。如果用原装木箱储存酒品放在床下,就更加理想了。
葡萄
葡萄酒
光照
温度
地下室
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条件
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角落
存储
炎热
酷热
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光线
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