"啤酒肚"真的与啤酒有关?

以前经常听到"啤酒肚"这种说法，周围许多人也认为喝啤酒能把肚子喝大。那么，喝啤酒是否真的能使人发胖呢?

有读者认为啤酒花所具有的苦味能促进消化液的分泌，帮助人体消化吸收食物，使人胃口大开，摄人的热量增加，人就发胖了。还有人认为一瓶啤酒中含有大约1.3毫克烟酸,它能促进其他营养的燃烧，释放能量，也可使人发胖。以上两种说法都是很有道理的，但啤酒本身所含的营养成分并不多，它不含维生素，只有很少一点蛋白质和糖分。我们常说多少度啤酒，指的是它所含的糖度。另外，啤酒还含有4％至5％的酒精，但较烈性酒所含的酒精比例低得多，所以总热量较低，喝上三两杯是不会发胖的。

当然，经常纵情狂饮，那就是另外一回事了。胃部整日这样"泡"在啤酒里，胃肠的回缩功能将大大减弱，再加上喝了这么多啤酒，整天不吃别的东西，而吃进去后，便意味着热量摄取过多，肥胖自然就出现了。

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