葡萄酒中的文化

葡萄酒不仅是一种世界性的饮品，更是一个国家文化的缩影。西方葡萄酒发展历史久远，文化底蕴浓厚，对葡萄酒文化的认知非常深刻，完全融入了人们的生活当中，成为生活中不可缺少的一部分。

葡萄酒于中国虽有过"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催"的灿烂过往，但早已淹没在尘封的历史长河中。对于现实中国来说，葡萄酒文化在中国的传播力量还远远不够。巴斯德曾经说过："一瓶葡萄酒蕴含着比所有书本更多的哲学。"

于是，葡萄酒被赋予比所有酒类更多的学问、礼仪以及讲究。美国《美食与美酒》杂志美酒版主编莱缇·蒂格甚至认为："葡萄酒是一种语言，就像学一门外语一样难。"

曾被《Town & Country》杂志评为"全球160位奢侈品专家之一"的塞吉·戴夫曾说过："都市精英对奢华的追求已经到了第三个阶段--注重心灵自由，要体验一切的事物。消费是为了追求精神生活中的快乐，是为了在快乐中创造自己的特精神。"这种对历史的追溯和对当今对精神物质双重的需求，恰是古老的葡萄酒文化在中国再度兴盛的最重要原因。

更多酒代理信息，请关注中国佳酒网！