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展望鄂西北白酒工业发展

发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,鄂西北白酒工业起步很早,比如,老河口光化特酒业,是1952年建立的鄂西北家白酒企业,与五粮液酒厂同年建厂,今年即将迎来60年大庆。虽然在21世纪个10年里,在鄂西北本地市场上,当地酒厂占据主要份额,但

鄂西北白酒工业起步很早,比如,老河口光化特酒业,是1952年建立的鄂西北家白酒企业,与五粮液酒厂同年建厂,今年即将迎来60年大庆。

虽然在21世纪个10年里,在鄂西北本地市场上,当地酒厂占据主要份额,但总体上,鄂西北白酒工业仍然呈现规模小、能力弱、品牌差、发展慢的现状,鄂西北全部白酒企业销售收入的总和,还不及枝江大曲一家的1/2,上缴税收总和,更是不及枝江大曲一家的1/5。

2010年5月,老河口光化特酒业、保康楚翁泉酒业、枣阳光武酒业、襄阳金犁策划等企业联袂组建湖北大汉光武酒业,又以子公司"托管"母公司方式迅速实现"一体化"经营。2011年随州、十堰、孝感三地白酒企业也加入到大汉光武集团之中,仅仅一年多时间就取得了可喜的成绩,呈现"全面成长"态势。

随着2011年襄阳市场销售跨上亿元台阶,昂起龙头,十堰、随州、孝感市场空间布局全面完成,2012年度,大汉光武鄂中鄂北市场将迅速连成一片,销售跨上3亿台阶,掌握鄂西北白酒市场开发的主动权。

当前,中国白酒行业正处在"品牌加速集中"的过程之中:1990年全国规模以上白酒企业达到最高峰--4万余家,到2005年只剩下1.8万家,即经过15年市场洗礼55%的白酒企业被淘汰出局;之后,中国白酒行业进入"品牌加速集中"通道,武汉中大方略企业管理咨询公司预测,到2020年,即第二个15年结束的时候,全国最多只有100家白酒企业能够正常经营,即99.5%的白酒企业必将死去--事实是,2010年,全国规模以上白酒企业已经只剩1600余家。

中大方略研究表明,这种品牌加速集中,将以"先区域品牌集中,再省域品牌集中,最后全国品牌集中"的方式实现,这意味着,未来5-8年,是鄂西北白酒工业发展的最后机会,如果不能迅速发展壮大,鄂西北白酒工业必将在未来市场竞争中全军覆没,不会有第二种结果!

进入21世纪一十年代之后,中国市场的特点,是正在由机会市场向能力市场转型。这种时代市场的宏观特征与"品牌加速集中"的白酒行业特征相互叠加,决定了白酒企业经营单项冠军时代已经过去,全能冠军时代已经到来。

这决定了,鄂西北白酒工业发展要以全国资源整合、全国市场整合的视野,合纵连横,大捭大阖,以正合、以奇胜:

在指导思想上,要将产品经营与资本经营结合起来,将产品经营与文化经营结合起来,将产品经营与城市经营结合起来,立足于快速提高鄂西北白酒工业的整体实力,全力抢占21世纪中国白酒发展新的制高点,鼓足干劲,力争上游,走出一条又快又好的崭新道路。

在公司体制上,要建立真正的现代企业,由合作各方出资出力,成立规范的股份制企业,以此为龙头统领鄂西北白酒工业发展,各方利益反映在所占股份比例之中,按照股东大会、董事会、经理班子、监事会的现代企业运行规范,选择有能力带领鄂西北白酒走向辉煌的优秀企业家领导生产经营工作。

在生产技术上,要在全国范围内寻找高级技术专家合作,要与全国高等院校和白酒科研院所建立合作关系,要与全国白酒技术服务企业和实力强大的白酒酿造企业建立战略合作关系,要建立健全公司质量技术体系,建立健全鼓励技术人员冒尖的生产技术激励制度,确保能够生产出最高品质的优质美酒。

在品牌塑造上,要以"站稳当地,成名武汉,走向全国,跻身"的豪迈气概,在尊重合作各方品牌的基础上,选择大汉光武这样能够驰骋神州大地、穿越历史时空的高贵品牌为主推品牌,同时兼顾十堰、随州、孝感等地方品牌诉求,经过一段时间过渡,使鄂西北白酒集中到2-3个系列上来。

在空间节奏上,2012年,将鄂西北市场连成一片,销售突破3亿元;2013年,深耕细作整个鄂西北市场,投资10亿建设大型白酒生产基地,预热武汉市场,销售达到5-6亿元;2014、2015全力进军武汉大市场,销售达到15-20亿,跻身全国白酒企业20强。

在资本融合上,首先考虑与大型风险财务投资合作,快速进行生产平台、市场网络、品牌塑造和骨干团队建设,在最短时间内成长到足够规模;其次在一定体量之下,不排除考虑与大型战略投资合作,要将国内外金融资本为鄂西北白酒工业发展所用,为鄂西北塑造大品牌,为襄阳、十堰、随州、孝感地方建设大税源。

在出奇制胜上,要下大决心建设大汉光武白酒科技文化产业园,打造中国高端白酒价值中心--这是中国白酒事业发展的一个创举。如能顺利建成,10年之内,大汉光武白酒科技文化产业园综合产值可以达到100亿元以上,成为中国白酒工业发展史上的一座里程碑!

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