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中国劲酒:按做药的标准生产保健酒

发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,随着生活水平的提高,我国国民的自身保健意识越来越强,健康饮酒、饮健康酒成为更多人的选择和需要。而作为国内保健酒领域知名品牌,多年来,中国劲酒始终坚持优秀优质,为消费者酿造健康的美酒。买劲酒看好GMP标

随着生活水平的提高,我国国民的自身保健意识越来越强,健康饮酒、饮健康酒成为更多人的选择和需要。而作为国内保健酒领域知名品牌,多年来,中国劲酒始终坚持优秀优质,为消费者酿造健康的美酒。

买劲酒看好GMP标志

消费者在购买中国劲酒的时候,如果细心看产品的商标帖,就会在中国劲酒的产品包装上看到三个英文字母GMP。

GMP,是英文Good Manufacture Practice的缩写,中文意思为良好生产规范。自上世纪60年代初作为制药标准在美国问世后,GMP已被许多国家的、制药企业和专家公认为制药企业进行药品生产管理行之有效的制度,在世界各国制药企业中得到广泛的推广。

而在中国,GMP是从上世纪80年代开始推行,目前已成为我国药品生产质量全面管理控制的准则,不仅包括管理,也涉及技术。

1998年,卫生部将保健食品纳入GMP管理范围,发布了《保健食品良好生产规范》(GB17405-1998),并从2005年开始强制实施,一般称为《保健食品GMP》。

2005年通过GMP认证

在保健酒领域,生产中国劲酒的劲牌公司,在2005年顺利地一次性通过了国家GMP生产认证。

多年来,劲牌公司坚持"按做药的标准生产保健酒"的理念和宗旨,严格按照GMP的技术与质量要求,采取事前预防、过程控制的原则,强化保健酒的生产管理和质量管理,通过引进和采用新技术、新设备,加速标准化管理进程,强化质量意识和质量否决权,从而真正兑现了其"以消费者的健康为己任,按做药的标准生产保健酒"的品质承诺。

1500道数据采集严格把关

在劲牌公司,每一瓶中国劲酒需要经过1500多道数据采集和实时监控的流程运转,才能进入消费终端。从原料的采集到储存,从药材有效成分的提取到调配,从原酒的陈酿到罐装,劲酒生产、营销过程的每个环节,都由一道道工序严密控制。

中国劲酒的数据实时采集分析点分布在生产过程的各道工序中,主要依靠在线近红外检测来完成,其中涉及到物料密度、物料温度、物料量、有效成分含量、产品浊度、产品色度、产品均一度等多项指标。利用检测数据,可分析批次间有效成分的差异,指导自动调配系统,对有效成分进行微调,从而了其产品的批次稳定和安全。

实时控制好品质

同时,中国劲酒在生产过程中,还会对众多的工艺点进行实时控制和检测。其中,对原材料生产检测指标、半成品质量控制、陈酿质量管理控制、稳定性质量管理控制和成品质量控制这些工艺点的检测,是中国劲酒好品质的关键所在。

正是通过一个个质量控制点的严密把守,中国劲酒在产品的生产中,垒起了一道道安全防火墙,以确保每一瓶中国劲酒进入市场后广大消费者能够放心饮用。

家庭欢聚之时,好友聚会之间,来一瓶劲酒,品鉴一份天然优雅的特酒香,分享一种健康团聚的亲情友情。

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