米酒水有何特点?
发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,米酒水,又称月子米酒,顾名思义,就是米酒经过高温蒸发,将其酒精成分蒸发掉,剩下的米酒液。因其特的营养价值而广泛用于产妇坐月子时期。特别是近年来台湾月子餐文化在内地的流行,米酒水更是被更加普遍的提及和关
米酒水,又称月子米酒,顾名思义,就是米酒经过高温蒸发,将其酒精成分蒸发掉,剩下的米酒液。因其特的营养价值而广泛用于产妇坐月子时期。特别是近年来台湾月子餐文化在内地的流行,米酒水更是被更加普遍的提及和关注。在台湾传统中,坐月子是要用米酒来料理食物的,只是用全酒来做,也就是不挥发酒精直接做,这是一个有着悠久历史的传统。
米酒水的这些特点都是产妇上佳的营养品所应该具备的:
1, 月子米酒水富含氨基酸,维生素等天然养分,能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;
2, 富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,预防产后忧郁;
3, 行气活血,能促进血液循环,增强新陈代谢,抵御寒邪入侵,预防产后肥胖;
4, 温和热补,改善体质;
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