就着烧烤喝啤酒背后的危机
发表于:2024-05-06 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,不少二十出头的年轻人竟患上"高血脂"。记者在武大中南医院采访获悉,往日中老年人才得的"富贵病",如今在年轻人中越来越常见。体检中心主任余兰介绍,偏好高脂肪、高热量的饮食,再加上缺乏运动,是年轻人患上"
不少二十出头的年轻人竟患上"高血脂"。记者在武大中南医院采访获悉,往日中老年人才得的"富贵病",如今在年轻人中越来越常见。
体检中心主任余兰介绍,偏好高脂肪、高热量的饮食,再加上缺乏运动,是年轻人患上"高血脂"的元凶,说到底,这种病还是生活方式"惯"出来的。
据介绍,高血脂症原本在40岁以上的中老年人群中较常见,但随着饮食结构及生活方式变化,从上世纪80年代中后期开始,我国城市居民中患高血脂的人多了,发病年龄呈低龄化趋势。
余兰介绍,近几年,不少中老年人注意调整饮食、参加运动,高血脂发病率有所下降;反倒是一些二三十岁的年轻人,由于饮食无节制、生活习惯不好,高血脂发病率正悄悄上升。
余兰提醒,"高血脂"短期内并没有明显症状,但长期下去会导致血液黏稠度增高,引发动脉血管粥样硬化,进而诱发中风、动脉栓塞等心脑血管疾病。所以,年轻人还是要调整饮食多运动,从源头上减少"高血脂"带来的危害。
一到炎热夏季,城市里的人便有在夜晚吃烧烤喝啤酒的习惯。但专家提醒:这种吃法易导致癌症。
专家说,这种吃法,不但容易拉肚子,还会促进癌细胞的形成。食物在烧烤过程中,本身就会产生一种叫做"杂环胺化合物"的致癌成分,在与人体肌肉组织和蛋白质中的氨基酸发生作用时,能诱发基因突变,促使癌细胞形成。而酒精本身虽不是致癌物,但它能使消化道血管扩张,溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被身体吸收。
专家建议,吃烧烤每周不要超过2次,每次不多于100克。白酒、啤酒喝得越少越好,酌量饮用。
体检中心主任余兰介绍,偏好高脂肪、高热量的饮食,再加上缺乏运动,是年轻人患上"高血脂"的元凶,说到底,这种病还是生活方式"惯"出来的。
据介绍,高血脂症原本在40岁以上的中老年人群中较常见,但随着饮食结构及生活方式变化,从上世纪80年代中后期开始,我国城市居民中患高血脂的人多了,发病年龄呈低龄化趋势。
余兰介绍,近几年,不少中老年人注意调整饮食、参加运动,高血脂发病率有所下降;反倒是一些二三十岁的年轻人,由于饮食无节制、生活习惯不好,高血脂发病率正悄悄上升。
余兰提醒,"高血脂"短期内并没有明显症状,但长期下去会导致血液黏稠度增高,引发动脉血管粥样硬化,进而诱发中风、动脉栓塞等心脑血管疾病。所以,年轻人还是要调整饮食多运动,从源头上减少"高血脂"带来的危害。
一到炎热夏季,城市里的人便有在夜晚吃烧烤喝啤酒的习惯。但专家提醒:这种吃法易导致癌症。
专家说,这种吃法,不但容易拉肚子,还会促进癌细胞的形成。食物在烧烤过程中,本身就会产生一种叫做"杂环胺化合物"的致癌成分,在与人体肌肉组织和蛋白质中的氨基酸发生作用时,能诱发基因突变,促使癌细胞形成。而酒精本身虽不是致癌物,但它能使消化道血管扩张,溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被身体吸收。
专家建议,吃烧烤每周不要超过2次,每次不多于100克。白酒、啤酒喝得越少越好,酌量饮用。
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