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佳酒网推荐--澳大利亚柯塞拉酒庄

发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,柯塞拉酒庄历史上世纪50年代菲利波・柯塞拉与玛利亚・柯塞拉夫妇从意大利移民至澳大利亚,同时也带去了世代相传的意大利葡萄种植技术。上世纪60年代起柯塞拉酒庄就开始生产酿造葡萄酒,但直到最近十年,在"黄尾

柯塞拉酒庄历史
上世纪50年代菲利波・柯塞拉与玛利亚・柯塞拉夫妇从意大利移民至澳大利亚,同时也带去了世代相传的意大利葡萄种植技术。上世纪60年代起柯塞拉酒庄就开始生产酿造葡萄酒,但直到最近十年,在"黄尾袋鼠"获得巨大成功的带动下,酒庄销量开始突飞猛进。
最开始的时候,菲利波是一个巡回工人,在澳洲东岸果园按照果实的采摘季节剪切藤条。当发觉新南威尔士西南部里弗赖纳(Riverina)地区的发展契机后,他对于此地潜在的发展及农产品的多样性感到惊奇,因此决定留在这个理想地发展。
1965年,菲利波与玛利亚购买了位于延达(Yenda)的1471农场。延达是一个坐落在格里菲斯(Griffith)郊区的一个小镇,本地出产葡萄和其他品种的水果。柯塞拉家族于1969年在这片土地上建立了自己的酒厂,至今,柯塞拉家族三代人都在为此家族企业服务。
今天,柯塞拉家族从澳大利亚共59个优质葡萄酒产区中选择33个来酿造葡萄酒,其中包括著名的巴洛莎山谷、库纳瓦拉山谷以及摩宁顿半岛,柯塞拉酒庄最新的罐装流水线每天可以罐装的葡萄酒高达36000瓶。同时,柯塞拉家族也是环保先锋,所有雨水及废水都会在酒庄循环使用。每年循环使用的水相当于160个奥林匹克用游泳池的大小。从最初简陋的运作方式到现在工艺结合传统的酿酒方式,柯塞拉酒庄已经成长为澳洲的家族企业之一。
在出口方面,柯塞拉酒庄也拥有了多年的经验,特别是从最近的几年开始,海外市场的销售呈上升趋势,尤以"黄尾袋鼠"在美国市场的销量引锋。除美国这个柯塞拉酒庄的出口市场外,英国、加拿大及亚洲也逐渐成为"黄尾袋鼠"的主要市场。与此同时,"黄尾袋鼠"还出口到众多国际主流市场,如爱尔兰、丹麦、荷兰、德国、芬兰、比利时、奥地利及瑞士等。"黄尾袋鼠"的故事
"黄尾袋鼠"名称取自黄脚的小袋鼠,这种住在澳洲干燥区域的小袋鼠被视为澳洲丽的小袋鼠。在葡萄酒界,"黄尾袋鼠"是澳大利亚葡萄酒在世界成功的典范。它从最初名不见经传的小酒坊,成长为今日世界、最负盛名的葡萄酒品牌之一,在新南威尔士格里菲斯(GriffithNSW)城外的延达(Yenda)建立了现代化的酿酒厂。
"黄尾袋鼠"葡萄酒具有非同一般的外观与品位,其虽是琼浆美酒,却未曾远离大众。倘若你是个性直爽的人,那不妨先品酌一口,自会陶醉其中。与朋友分享,更是欢畅淋漓。
黄尾袋鼠更受到W・钱・金、勒尼・莫博涅的赞誉,在他的那本名为《蓝海战略》的书中这样写道:"'黄尾袋鼠'就是这样非常有趣,非常易饮的酒品,是可以每天饮用的酒品。 "
"黄尾袋鼠"至今仍是澳大利亚葡萄酒行业最成功的葡萄酒品牌案例之一。 2001年,是"黄尾袋鼠"上市美国年,其由原来的预估销售量2.5万箱增至实际的50万箱。 2003年销售增至500万箱,2004年更超过了800万箱。目前,每天都有超过200万瓶的"黄尾袋鼠"被消费。
英国知名咨询公司Intangi-ble Business于 2010年发表的"The Powerful 100(世界百强)"报告中提到,"黄尾袋鼠"获得全球葡萄酒行业排名第4名及全球百强葡萄酒及烈酒品牌第34名的佳绩。这一报告是由10名全球行业专家组成的专门小组经过缜密研究,在全球近10000个最重要的葡萄酒及烈酒品牌中评选出的全世界都极富影响力 "The Powerful 100 (世界百强)"品牌。根据不同的评判标准,每个品牌都会获得一个等级并获得评分。这一全球都极具公信力的分析报告全方面评估了品牌的综合实力,如品牌影响力、财政状况等,并给予分别打分及评级。

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