醇厚的黄酒文化
发表于：2024-04-28 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日，一想起黄酒，就想起市井间中年男子的汗酸气，绝对是对黄酒的误解。其实，在江、浙、沪、闽地区的大家庭和具有一定文化素养的知识分子中，对黄酒的忠诚度是比较高的。饮用黄酒的人，往往具有黄酒那种不烈不淡，醇厚敦
一想起黄酒，就想起市井间中年男子的汗酸气，绝对是对黄酒的误解。其实，在江、浙、沪、闽地区的大家庭和具有一定文化素养的知识分子中，对黄酒的忠诚度是比较高的。饮用黄酒的人，往往具有黄酒那种不烈不淡，醇厚敦朴的"中庸"性格。饮黄酒也不像啤酒那样用以解渴，适宜速饮，不像烈性的白酒需"一口闷"方能体会其香和味。黄酒与文化底蕴深厚的葡萄酒一样，甚至其文化内涵深于葡萄酒，需有正确的饮用方法，方能体会国粹黄酒的无穷滋味。
黄酒
文化
葡萄
葡萄酒
醇厚
深厚
中庸
内涵
分子
啤酒
国粹
地区
大家庭
市井
底蕴
忠诚度
性格
文化内涵
方法
滋味
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