【美食与酒】青云酒搭配醉糟鸡
发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,醉糟鸡是一道福州特有的传统名菜,采用生糟醉鸡,是闽菜中用鸡作主料的上品之作,用生糟、茅台酒制成。醉糟鸡看起来色泽淡红,闻起来香味浓郁,酒味、鸡肉味、味香、醇香融于一体,吃起来骨酥脆,肉软嫩,味道醇香,
醉糟鸡是一道福州特有的传统名菜,采用生糟醉鸡,是闽菜中用鸡作主料的上品之作,用生糟、茅台酒制成。醉糟鸡看起来色泽淡红,闻起来香味浓郁,酒味、鸡肉味、味香、醇香融于一体,吃起来骨酥脆,肉软嫩,味道醇香,食之不腻。
与茅台酒风格高度一致的国台青云酒的加入,使醉糟鸡酒味更足,更香、更加醇厚。
茅台
茅台酒
酒味
醇香
青云
浓郁
酥脆
一致
醇厚
一体
一道
上品
中用
传统
名菜
味道
色泽
闽菜
风格
香味
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