“中国（宿迁）白酒之都”战略合作签约仪式在京举行

　　为推进宿迁市白酒产业健康快速发展，增强产业整体实力，使质量优势、品牌优势、人才优势、产业培育、产区生态、科技进步、市场优势更加突出，提升白酒整体品牌形象，进一步扩大宿迁白酒在国内、国际上的影响力，把"中国（宿迁）白酒之都"打造成国际知名品牌，8月27日，中国酒业协会与宿迁市人民共建"中国（宿迁）白酒之都"战略合作签约仪式在北京隆重举行。

　　中国酒业协会简介

　　中国酒业协会于1992年6月22日注册成立，是由相关酿酒企业以及为其服务的有关单位自愿结成的全国性、行业性、非营利性的社会组织。宿迁市与中国酒业协会签订战略合作协议，该协会将在制定"中国白酒之都"建设规划、举办全国性酒类活动等方面给予宿迁市指导支持。

　　中国酒业协会理事长王延才、副理事长兼秘书长宋书玉、副秘书长甘权等协会领导出席签约仪式。出席签约仪式的宿迁市领导有，宿迁副、人民王昊，宿迁、经开区张昊，宿迁市人民副曹秀明，宿迁市政协副、市经信委主任王柏生，宿迁市人民办秘书长章其波，宿迁市驻京办主任崔岩，宿迁市商务局朱长途。洋河股份董事长王耀，洋河股份副总裁周新虎，苏酒集团总经理助理、市场总监朱昭鑫等作为企业领导代表出席了签约仪式。

　　签约仪式上，宋书玉副理事长介绍了协会相关工作与全国酒类产业发展形势、特色产区建设等情况。宿迁市政协副、市经信委主任王柏生介绍了有关"中国（宿迁）白酒之都"建设情况。

　　中国宿迁地处江苏北部，是著名的湿地、水乡、酒都、花城，"洋河"、"双沟"两大中国名酒皆出产于此。2012年8月，宿迁以特的自然环境、深厚的历史底蕴和庞大的酿就规模，被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予"中国白酒之都"称号，并于2017年入选"世界三大烈酒产区"，2018年，与法国干邑白兰地产区、英国苏格兰产区一起被授予"世界三大湿地名酒产区"。

　　"双沟醉猿"的考古发现，让洋河、双沟两大名酒所在的宿迁洪泽湖湿地成为公认的"中国酒源头"。又因为有的环境和文化上的因素，洪泽湖被中国的酿酒大师们视为绵柔酿酒的"天然之地"。而洋河美酒，以其有的绵柔口感，在世界酒类中树一帜，源于水土，根在湿地。

　　75万亩洪泽湖孕育出了特的湿地气候，这种气候十分有益于酿酒微生物的集聚，进而通过酿酒过程的驯化和优选，形成庞大而多样的有益酿酒微生物种群。除此之外，宿迁湿地地区富含多种健康元素的优质地下水资源，及一无二的土壤，都是酿造白酒不可多得的关键因素。正因此，造就了洋河和双沟的天赋品质。

　　王昊在签约仪式上表示，宿迁市对食品饮料行业发展高度重视，确立了以"洋河"为龙头的食品饮料行业发展方向，希望在中国酒业协会的指导下，把"洋河"持续做强做大。

　　针对"中国（宿迁）白酒之都"建设，王昊指出，宿迁市一定要擦亮这块金字招牌，让"中国（宿迁）白酒之都"发挥应有作用，成为宿迁市"中国名城"建设的重要支撑，真正把宿迁酒文化、旅游文化等融为一体，进而促进产业延伸，推动"中国（宿迁）白酒之都"建设、推动地方经济发展。

　　王延才理事长在签约仪式上指出，"中国（宿迁）白酒之都"建设是一个系统工程，在"中国（宿迁）白酒之都"建设推进过程中，中国酒业协会将从专业的角度给予大力支持，共同把"中国（宿迁）白酒之都"建设好，进而为宿迁建设"中国名城"贡献力量。

　　有了中国酒业协会的加持，相信"中国（宿迁）白酒之都"这块金字招牌会更亮！酒香将会飘得更远！