吃惊！“北大杀猪才子”曾在白酒业叱咤风云

很多企业家都曾做过不同的生意，比如李嘉诚经营过塑料花厂，马云曾开过翻译社，刘强东上大学时开过餐馆。

近日《楚天都市报》报道，有"北大杀猪才子"之称的广东知名企业家陈生，旗下企业来到武汉招聘大学生。在湖北大学一间会议室内，陈生给大家分享他的创业经历时，说他曾在武汉卖过酒。这事，好像以前很少有媒体报道过呢。

按照陈生的说法，1999年，在醋饮料行业创业成功的他，趁热打铁注册了一个白酒品牌"老伙记酒"。那时候，武汉白酒市场竞争白热化，他想了个飞机喷酒的宣传方法，忽然有一天，武汉上空下起了"带酒香的雨"，"老伙记"三个字出现在人们惊讶的眼神里。

然后，他把白酒送到武汉的大小酒店，酒店前十天推销出去的老伙记酒，无论卖多少钱都归酒店所有，他分文不收。结果那段时间，很多酒店甚至不卖别的白酒了，一个劲儿推销老伙记。这样的做法，跟现在的O2O企业玩免费，是不是有点像?陈生在十多年前就会这样玩了!

接下来，陈生再出奇招，酒店每回收一个老伙记酒的瓶盖，可兑换5元钱现金。据称，后来被同行广为效仿的"开瓶费"营销手段，就是他那个时候创造的。

陈生说，短短时间内，他的"老伙记酒"坐上了武汉白酒市场的第三把交椅。可惜的是，在热销两年多后，由于生产环节出了问题，他不得不舍弃老伙记酒。

搜索关于陈生的介绍资料可知，1984年毕业于北京大学经济学院的他，放弃公务员职务下海后，"倒腾过白酒和房地产"，创办过广东龙虎豹酒业有限公司、茅台镇老伙记酒业有限公司等。他说自己在武汉卖过"老伙记酒"，应该是真实情况。

不过，既然公司是叫"茅台镇老伙记酒业有限公司"，很显然，他的这个白酒品牌是贴牌生产。现在这样的现象不少，但在当时，应该还是比较少见的，这可以看出陈生脑子灵活，思路超前。

但陈生说短短时间内，他的"老伙记酒"坐上了武汉白酒市场第三把交椅，这个恐怕就有点吹牛了。武汉是一座有千万人口的特大城市。查资料可知，武汉市白酒市场2014年销售额120亿元，比上年下降20%。1999年的时候，物价与现在肯定不一样。但如果陈生的白酒品牌能坐上武汉白酒市场第三把交椅，恐怕他不会那么轻易将其放弃。而且，就算是昙花一现，曾经销量达到那么高的白酒品牌，肯定很多武汉市民会有印象。有多少武汉市民听说过"老伙记酒"呢?

需要说的是，这个"老伙记酒"很可能现在还存在着。当然，应该不是陈生在经营着了。网上信息说，这酒自2004年至今已经连续多年销售量海南第一。我不知这是哪年的信息，很有可能这酒在海南有过不错的市场。不过，这酒的宣传说，"老伙记酒逐步成为中国人节庆消费中必不可少的白酒"，明显不靠谱。

在网上查到一篇陈生的自述，提到了他造酒的情况。他说，"(1997年)当时我正好进了一些设备……19天后产品就出来了，到产品成熟也就45天时间。虽然质量还是存在一点问题，口感说实话很差，产能也很有限，每小时就500瓶(现在天地壹号每分钟2000瓶)，但不影响它卖得好，三个月就实现赢利，当年销售额2000万元左右。"新创酒品牌，10几天就出酒，"每小时就500瓶"，天呐，这是什么样的酒啊?如果这样的酒能坐上白酒市场第三把交椅，中国酒业也实在是太悲哀了。

陈生现在的身价，据说有100多亿，"是新三板第二富的人"。不过，至少看不出他在经营酒方面有什么出色的表现。而他引以为豪的饮料，《时代周报》曾报道《天地一号疑用变质果汁勾兑饮料》，说涉嫌"三精一水"勾兑苹果醋。从陈生当年"老伙记酒"后来"生产环节出了问题"，我对此毫不惊讶。而且我还有一个疑惑，苹果醋饮料在国内是小众饮品，陈生的天地一号饮料，业务怎会那么大?陈光标的"好人牌"饮料也吹得很厉害，大家见过几个人喝过?去年媒体曾经报道，温州一名盗贼溜进存放饮料的仓库，看到堆得满满当当的"好人牌"饮料饮料，他将饮料统统打开倒光，将空瓶子卖给了收废品的。

作者简介：李清，江苏扬州人，媒体人，专栏作者，酒文化爱好者。