世上第一个啤酒果酱
发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,考古学家出身的企业家Nancy Warner因制成世上第一个啤酒果酱上了头条新闻。不过这啤酒果酱不含酒精,早餐食用它完全不会有醉意。34岁的Nancy说:"在搬到佛蒙特之前,我和丈夫在美国东南部从事了
考古学家出身的企业家Nancy Warner因制成世上第一个啤酒果酱上了头条新闻。不过这啤酒果酱不含酒精,早餐食用它完全不会有醉意。
34岁的Nancy说:"在搬到佛蒙特之前,我和丈夫在美国东南部从事了近10年的考古工作。而搬家之后,我找不到考古工作,所以就培养了发布美食博客的爱好。这样我就不会无聊了。该博客引发我的罐头瘾,慢慢也让我做上了罐头生意。"
有一天,她把制作果酱的水果用光了,然后她就拿出橱柜里的啤酒来代替。经过多次试验,她成功发明了啤酒果酱。在Nancy偶然发现了这个独特的配方后,她开始经营一家名为"Potlicker"的罐头公司。啤酒果酱很受欢迎,她一个星期大概要生产3000罐!
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