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三位酒业大师齐聚江南大学,与师生把酒话人生

发表于:2024-05-03 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,9月20日,在江南大学图书馆五楼报告厅,"天下江南人"大讲坛第28讲暨朱宝镛大讲堂第十届一讲隆重开讲。由我校62届校友、原北京红星酿酒集团公司副总经理高景炎和64届杰出校友、现任贵州茅台酒厂名誉董事长
  9月20日,在江南大学图书馆五楼报告厅,"天下江南人"大讲坛第28讲暨朱宝镛大讲堂第十届一讲隆重开讲。由我校62届校友、原北京红星酿酒集团公司副总经理高景炎和64届杰出校友、现任贵州茅台酒厂名誉董事长季克良两位著名酿酒专家共同与母校师生"把酒话人生"。

  中国白酒专家高景炎表达了对于母校的感激之情,他与学子分享了求学时的经历,对比现在优越的校园环境,勉励学子勤奋学习,报效祖国。

  高景炎将四句话赠予母校:历史悠久声誉好,人才辈出多自豪,改革开放发展快,再创佳绩攀新高!

  专程从北京赶来的贵州茅台集团名誉董事长季克良也来到现场,受到了在场师生的热烈欢迎。这位把发展茅台酒当做一辈子事业的专家,与学子分享了茅台集团的发展历程以及茅台酒特的酿酒工艺。季克良说,茅台酒有3个"":品质、保留民族文化精粹、受几代和国家的重视也是。每个企业都有自己的模式,要保住国酒的地位必须要确保其品质。只有把质量作为企业的生命,作为品牌的生命来对待,才能茅台酒百年不衰。

  讲坛临近结束的时候,学子们惊喜地迎来江南大学年长的校友--109岁高龄的秦含章老先生。秦含章先生是新中国食品科学技术和工业发酵与酿造技术的拓荒者和学术带头人,他被誉为我国白酒界、酒界、酿造界共奉的一代宗师、酒界泰斗。现场,一直使用轮椅的秦老坚持站上讲台,向母校江南大学和广大学子送上衷心的祝福。

  三位酒界大师齐聚江南。江南大学生工学院在我国工业生物技术领域,特别是发酵工程学科,具有强的品牌影响力与竞争力,秦含章先生是学科的奠基人,更是精神的丰碑。高景炎、季克良两位酒届大师顺应时代要求,锐意进取,在白酒行业取得了巨大成就。

  江南大学

  坐落于江苏省无锡市,是中华人民教育部直属的一所具有轻工特色的高校。学校源于1902年创建的三江师范学堂;历经国立大学、南京大学等发展时期,1952年由原南京大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、江南大学的有关系科组建南京工学院(现东南大学)食品工业系;1958年该系整建制东迁无锡,建立无锡轻工业学院;1995年更名为无锡轻工大学;2001年1月,经教育部批准,无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学;2003年,东华大学无锡校区并入江南大学。

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