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法国即将新增三个AOC法定产区

发表于:2024-05-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,据外媒新消息,法国即将新增三个AOC法定产区:勃艮第的金丘(C?te d'Or AOC)、法国南部新阿基坦的科雷兹(Corrèze AOC)和勃艮第约讷省的弗泽莱(Vézelay AOC)。目前这三个
  据外媒新消息,法国即将新增三个AOC法定产区:勃艮第的金丘(C?te d'Or AOC)、法国南部新阿基坦的科雷兹(Corrèze AOC)和勃艮第约讷省的弗泽莱(Vézelay AOC)。目前这三个产区均已通过了"法国国家原产地命名与质量管理局"(INAO)的各项审查,只待欧盟终审核通过。

  下面让我们提前get这三个产区的特风采:

  Corrèze AOC: (科雷兹 AOC)

  Corrèze AOC位于波尔多以东的内陆地带,属于法国南部新阿基坦大区(Nouvelle-Aquitaine)的科雷兹省(Corrèze Department)。Corrèze AOC范围内,此前有一块区域已获得了IGP命名---Vins de la Corrèze IGP。

  此次Corrèze AOC命名规定的红葡萄品种是以品丽珠为主,可混合部分赤霞珠和梅乐。其他被认证的葡萄酒还包括一种晒干的葡萄所酿制的甜酒"straw wine",葡萄原料可以是品丽珠、赤霞珠、梅乐、霞多丽和长相思。

  其次级产区"Corrèze-Coteaux de la Vézère"则允许以的品丽珠制作干红或以的白诗南制作干白。Corrèze AOC 产区涵盖了75公顷葡萄园,由45个不同的种植商来经营。

  Vézelay AOC: (弗泽莱AOC)

  Vézelay AOC位于勃艮第约讷省南部,由约讷河的支流曲儿河(Cure River)贯穿其中,河流两岸山丘遍布。这个产区主要涵盖四个村庄Asquins, Saint Père,

  Tharoiseau 和Vézelay。Vézelay之前被评为Burgundy AOC的次级产区。如今Vézelay 获AOC命名认证,只限霞多丽白葡萄酒。Vézelay AOC目前共拥有90公顷葡萄园,分属于25个种植商。

  C?te D'Or AOC: (金丘AOC)

  经过20多年的纷争,勃艮第金丘(The C?te D'Or )终于被INAO审定为AOC产区了。勃艮第金丘(The C?te D'Or AOC)包括勃夜丘(C?te de Nuits)和伯恩丘(C?te de Beaune),覆盖1000公顷葡萄园。

  AOC命名规定的葡萄酒为黑比诺干红和霞多丽干白。另外有消息称,欧盟还通过了一个AOC产区"Ail violet de Cadours"和一个PGI产区" Charolais de Bourgogne"。

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