《女儿红》植入抢眼！再度引发久违的“黄酒第二春”话题？

　　今年以来，随着白酒新一轮"植入"风潮的袭来，消费者在众多热门影视中均能看到白酒的身影。《欢乐颂2》中的茅台悠蜜;《人民的名义》中的茅台、五粮液;《春娇与志明》中的五粮醇;还有电视剧《让鸡毛飞》中的洋河家族以及去年火得一塌糊涂的桃花醉......因此"女儿红"的出场，让黄酒人着实兴奋了一把。

　　黄酒的复苏，还需要更多的《女儿红》

　　但遗憾的是，电视剧的播出，并没有产生持续的发酵效应，在江浙之外的地区，其传播影响力非常有限。众所周知，黄酒作为世界三大古酒之一，在上千年的历史酝酿中集结了丰富的品类故事，其文化内涵和价值是一笔宝贵的财富。但随着白酒在近百年间的强势崛起，黄酒的处境变得愈发尴尬，黄酒与大众消费者间的距离进一步拉大，渐渐被贴上了"区域化"、"小众化"的标签。黄酒年200多亿的消费额和国内万亿酒类市场的规模相比，显得落寞了许多，放眼整个市场，黄酒自身的品类价值与实际市场价值间依旧远不匹配，而这似乎早已成为黄酒产业内的默认局面。

　　517黄酒商城创始人童峰就曾指出目前黄酒产业面临的几个痛点：

　　一、产品整体形象待提升，众多壶装，桶装产品充斥市场，在包装及品牌塑造上未能切中当下消费者购买心理。产品研发和包装上未能及时结合市场形势，和白酒相比，黄酒过于依赖其文化品位与传统，在视觉传达上与消费者间未能形成默契。

　　二、虽然黄酒的酿造成本不低，但黄酒价值与价格严重不匹配，目前市场终端主流价位在20-30元左右，长期以来在价位上的竞争对黄酒品牌的未来发展及其不利，利润空间的压缩，使得酒厂与经销商间难以形成良性互动。同时企业缺乏对中高端市场的挖掘和培育。

　　三、长久以来，由于各区域企业分散经营，偏安一方，造成黄酒现如今的"小而散"态势。大部分企业的整体规模与实力均难以担负黄酒的普及宣传。加之白酒迅猛发展，黄酒市场被严重挤压，让黄酒"小众酒"的标签被逐步放大，未来黄酒行业仍需进一步整合，龙头企业、一线二线企业的定位也应更加明确清晰。

　　新的消费环境下，更要讲好黄酒的故事

　　谈到黄酒产业现状时，有经销商就指出，"看看劲牌旗下的毛铺苦荞酒，短短几年的运作周期，如今营收30多亿，这让在市场深耕多年的黄酒龙头企业有些尴尬。"经销商的这番话，既暴露出了黄酒目前踟蹰不前的境地，同时也折射出黄酒未来的扩展潜力。其实在新的消费趋势下，黄酒具备讲好故事的大环境。

　　一、黄酒品类优势本身就是一个好故事

　　按照现代人的消费习惯，黄酒自身的品类优势将得到更大程度的释放。黄酒健康、养生、低度等符合当下消费习惯的优势需要进一步放大。目前许多白酒企业都在尝试在健康、低度上做文章，进行品类的创新和研发，比如老窖旗下的滋补大曲、茗酿。而黄酒天生具备这些因子，自然需要更好的宣传与推广。如今饮酒人群年轻化趋势的加强，黄酒成为了很好的自饮替代产品。在这一变化趋势里，黄酒行业的拐点或已悄然来临。

　　二、讲好与新生代饮酒人群间的故事

　　有专家指出，黄酒因为其度数的原因，成瘾性差，因此很难如白酒一样大规模的被饮酒人群接受。但我们反过来也能理解为，正是因为不具备如白酒一样的成瘾性，黄酒其实更加适合非白酒传统消费人群，例如年轻人、妇女等，这也是一个潜力巨大的市场。同时，黄酒和白酒相比，有着更加贴近年轻人的饮用口感，并且其丰富的产品类型，也为消费者提供了更多的口感选择。

　　另一方面，在消费者的传统印象里，黄酒的饮用场景多是江南水乡、古色古香的大院之或者干脆就是在历史故事里......这些场景固然和黄酒的文化与内涵相契合，但要和当下新生代消费人群沟通，黄酒还需要做更多的引导，不应该为自己制造距离感。

　　就如影视剧植入来说，黄酒品牌应该大胆的尝试在偏年轻化的剧类里让自己的产品亮相。之前在都市爱情剧《春娇与志明》中露脸的五粮醇就是很好的案例，打破自身品牌的传统定位，尝试与更多的消费者沟通，而这也与之前提到的痛点之一的产品形象与时俱进相关联。

　　一季度数据出炉，黄酒迎来双增利好

　　据新数据显示，2017年1-4月，纳入到国家统计局范畴的规模以上黄酒生产企业120家，累计完成销售收入67.57亿元，与上年同期相比增长6.14%;累计实现利润总额7.40亿元，与上年同期相比增长10.49%，在白酒复苏趋势的大环境下，黄酒产业也正在经历着缓慢增长的态势。

　　业内人士指出，随着主流媒体的引导和广大黄酒企业对市场的重视，大众酒类消费人群开始逐渐选择黄酒、接受黄酒。10.49%的利润增长也说明整个黄酒市场正在进行新一轮的消费升级，黄酒的价值正在逐渐回归。