中国白酒出口额持续增长 但仍需努力

　　长久以来，外国的消费者并不了解中国的白酒文化，再加上中国的白酒在国际上没有一个统一衡量的标准，因此，国外消费者对中国白酒的接受度并不高。根据统计数据显示，2014年我国白酒在国际上的市场份额还不到1%，只有0.76%。

　　我国拥有上千年的酒文化历史，而且还是酒类的生产大国和消费大国。根据世界卫生组织WHO相关数据统计显示，我国蒸馏酒的年平均产量占世界蒸馏酒总产量的30%左右，是世界上的蒸馏酒生产国;同时，我国蒸馏酒的消费量约占世界蒸馏酒总销量的28.5%，所以我国也是世界上的蒸馏酒消费国。

　　尽管如此，现如今在国际市场上占有垄断地位的，却是欧洲烈性酒，例如：世界著名的英国威士忌、法国白兰地、瑞典伏特加等等。近年来，英国威士忌的国际市场占有率最高，达到30.25%;法国白兰地位列第二，国际市场占有率约在11.5%-13%之间;瑞典伏特加排名第三，约为4%。

　　中国白酒出口情况明显改善

　　尽管中国白酒出口之路困难重重，但是中国酒业人士不畏艰险、积极探索，在白酒国际化的道路上踏出坚实的脚印。2015年，中国白酒出口情况得到了明显的改善。

　　根据统计数据显示，2014年，全国酿酒行业规模以上企业2602家(其中大中型企业617家)，总资产达9000.25亿元，进出口总额36.85亿美元，比2010年增长71.96%，进口额28.39亿美元，出口额8.46亿美元。而到了2015年，白酒行业复苏迹象明显，产量进一步提升，1-7月生产白酒717278.39万升，同比增长4.65 %。特别是2015年一季度，作为白酒产量大省之一的贵州省向全球21个国家和地区出口名优白酒24.3万升，同比增长133.7%，出口创汇4347万美元，同比增长99.6%，为近五年来同期出口创汇最高。

　　此外，一季度贵州主要白酒企业在国外设置经销点70个，同比增长15%。2015年上半年，泸州白酒出口货值126.9万美元，同比增长85.47%，突破百万美元大关。与此同时，前五个月，泸州白酒出口国家和地区达到17个，与去年同期相比增加了7个。此外，8月份，泸州白酒再下一城，首次实现出口刚果(布)。

　　2016年10月19日，在福建省福州召开了第95届全国糖酒商品交易会中国白酒国际化研讨会。据海关总署信息中心大数据应用与产品创新部总监黄胜辉表示，近年来，我国白酒外贸平均增速保持在15%左右，高于外贸平均增速，市场发展空间巨大。

　　现如今，我国白酒出口国家或地区已经超过100个，其中亚洲市场的白酒出口量占白酒整体出口的90%，出口金额占比超过70%;第二大市场为北美地区;非洲地区则成为新兴的中国白酒出口市场。

　　中国白酒走出面临的困难

　　文化差异

　　白酒对中国人有特别的意义，它是文化的一种传承。然而对于白酒本身而言，文化则是白酒的生命和灵魂。中国人爱喝白酒，其实很大一部分原因是因为它的文化属性，但是外国人并没有深入了解中国的文化，加上传统白酒营销理念跟消费方式的单一性，使白酒文化在国际上认知度尚显不足。

　　口味差异

　　过去中国人喝茅台都是53度的酒，但是西方国家普遍喝40多度的酒。西方人一般喜欢度数相对低一些的白酒，很多老外很难接受中国的烈性白酒，他们会觉得喝起来很痛苦。所以中国的还就要想走出，一定要先适应西方人的胃。

　　积极确立品牌意识 让中国白酒走出

　　中国白酒要"走出去"，必须要确立品牌意识，并打出文化品牌，让国外消费者理解白酒文化的魅力，让消费者真正从中国白酒的内在科学性来认识白酒、了解白酒、喜爱白酒，扎根于国际消费群。相信只要酒业人士不断探索，不断努力，总有一天中国白酒会成为世界的白酒!