如何解决白酒消费扩容的增速低于销售增速

　　2008年全球金融危机，2009年中国经济触底，近来有人(国家信息中心经济预测部)说2018、2019年中国经济会二次触底，不是V/U，是L型。

　　看2012-2015年的白酒轨迹，其中核心的两项指标--行业利润总额增速和销售收入增速呈现出"V"型态势(如下图)。

　　▲2011-2015白酒行业利润总额增速

　　▲2006-2015年行业销售收入增速

　　你再看2006年-2015年白酒行业销售收入增速变化情况，时期(2011年)的增速高达38.1%，随之断崖式下滑，到2014年仅有4.8%的增速，2015年缓慢爬升至6.4%。

　　酒道认为：未来几年，中国白酒行业销售收入的平均增速能维持在10%+就很不错了，但其中少数一线酒企的增速肯定会超过这个数字，比如泸州老窖和郎酒，增速会远远超过10%，原因很简单：这两个酒企很具效率，她们在2011年时体量就在百亿级，从目前的这个较低位重回百亿高位，增速不会低。

　　还记得茅台是在哪一年飙到2000元的吗?我们认为即便没有三公受限和经济下行，这样一个不正常的价位也是不长久的，也就是说，茅台酒目前千元价位是比较合理、正常的，不要奢望茅台酒价格再涨了···

　　我们认为--

　　▲虽然主流酒企呈现出了"弱复苏"态势，但形势远没有我们想象中那么好;

　　▲虽然主流酒企一线酒企去库存去得干净，但从长远来看，(落后)产能过剩压力仍在;

　　▲如前，虽然少数酒企未来几年会保持一个较快的(销售收入)增速，但即便是以行业平均增速来看，其与消费需求扩容的增速是严重不同步的，换句话说，消费扩容的增速远低于行业销售增速，未来几年，需求端既不会旺盛得不得了，也不会低迷得不得了，总体平稳(从经销商的视角来看，需求端甚至在下滑或转移)。

　　实际上以上几点酒道今年以来说了很多次了，那么对更多酒企而言，如果经济"二次触底"，该怎么办?酒道的建议是：

　　(一)牢牢抓住100-300元价格带。

　　(二)把酒质做得更好。

　　(三)把根系扎得更深。

　　(四)把活动做得更到位。

　　酒道认为100-300价格带是未来若干年的主流价格带，这几年大家都谈"大众酒"，其实"大众酒"也分好几个层次、十余个价位区间，百元线以下不说了，100-300区间，100出头有两个区间：108元和118元，158和168又是两个区间，188和198又是两个;过200之后，亦基本如此。

　　我们认为：100-300足以养活几个百亿级的酒企，这个价格带的机会是"新贵逆袭上位"(比如郎牌原浆，这段时间我们去拜访终端，就发现郎牌原浆的基础工作做得比较扎实和规范，那天有记者问郎牌原浆今年的销售收入是多少?这个当然不能说，但可以说的是，郎牌原浆今年的盘子将创下这十年所有新品年都没有的业绩)。

　　把酒质做得更好：以前我们讲80%的人都不懂酒，但--80%的人都喝得出你这。个。酒。不。好。在。哪。里。

　　把根系扎得更深：目前看，所有酒企的市场基础工作都还存在改善提高的空间。

　　把活动做得更到位：未来，酒企不做活动、活动有一搭没一搭，离"死"就不远了。土豪更有忠诚度，草根更讲性价比，酒企要在消费者优惠活动、品牌主题活动、事件营销活动、渠道推广活动等方面展开高效、精准的投入，关键是执。行。到。位。执行要规范。