红酒可用来享受孤独
中秋、国庆刚过，大部分酒类行业都在紧锣密鼓的忙碌着，迎接着属于他们下半年的销售高潮，朋友作为某白酒公司销售部的经理，自然每天都在应酬中度过，他跟我说干销售也有好几年，喝过的酒自然比吃过的饭还要多得多，每天在饭桌上推杯换盏，已经忘记了每款酒本身的味道，更甚者有时白、红酒一起喝，等到自己清醒的时候已经是深夜或者第二天早上了，残留在口中的酒精味只会让他觉得反感。
喝酒对他来说，从未是一件享受的事。自然品葡萄酒在他看来是一件浪费时间和装B的事。因此，工作忙了、心里烦了、自己高兴了都是杯酒就下肚，寻求一个痛痛快快和酣畅淋漓。
直到有一次我会见大客户的时候叫他来陪喝酒，我知道他虽然很性急，但是在职场混了那么多年，察言观色的本领还是第，知道我会见的客户不是一般的客户，自然有一百个不情愿也要装绅士般坚持到最后，我记得我那天开的是塞贝罗陈酿干红葡萄酒，这是一款来自西班牙法定级别DO的葡萄酒，我选它是因为其酒具有非常好的细腻感，肯定会让我的客户对我有个很好的印象，于是我一边在品的时候一边介绍这款酒的特点。
我们介绍一款酒的时候首先从年份开始，这是一款葡萄年份为2007的葡萄酒，是一款具有陈年能力的好酒，其次从酿酒葡萄品种来看，它是由西班牙最负盛名的葡萄品种坦普拉尼洛酿制，其葡萄品种的名字来源于西班牙语中"Temprano"，意思是"早"，在酒中一般表现出草莓等红色水果的香气，酸度较低，和其他品种调配时亦会有出色的表现。
由于其在糖度和酸度上有所缺陷，所以90%以上的该品种都参与调配，很少出单品种酒。一般是和歌海(Grenache)、佳丽(Carignan)、美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)进行。此款正是坦普拉尼洛和歌海娜进行混合酿制的一款葡萄酒。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高，所以需要在炎热和干旱的条件下才能地成熟，所酿造的葡萄酒通常酒精度也比较高。因此，两款葡萄酒的混合酿制使得酒体呈樱桃红色，散发出成熟的水果香和橡木桶的辛香，口感丝滑柔顺，后味饱含舒畅的柔香。是一款性价比极高、口感非常好的葡萄酒。
在经过几个小时的介绍及聊天之后，我的客户们一下子就喜欢上了这款酒，自然我在当天就接到一笔不小的单，最让我值得一提的是，过了几天，我接到朋友的电话说失恋了，问我要上次喝过的葡萄酒，我借此调侃到你不是不喜欢喝葡萄酒，说是装洋人的工具罢了，失恋的人喝白酒更带颈啊，可以一醉方休，朋友二话不说，从我这里拿了一件塞贝罗陈酿干红。
再次跟他见面时他已经恢复得差不多了，并且心情大好的跟我说，原来认识一款葡萄酒也需要很深的缘分，我做白酒这么多年，一直把酒当作工作中的工具，应酬完了就吐出来。原来红酒不仅适合平常应酬更适合一个人的时候品尝，我烦了，孤了，都可以把自己关在属于一个人的空间，静静的享受红酒微醺世界里的宁静感，原来红酒是可以用来享受孤的。
