低度清新“花果酒”渐成市场新宠

　　近日，中部(武汉)食品糖酒博览会在武汉国际博览中心开幕，来自全国各地的百余商家参展。记者逛展发现，在传统白酒市场持续下滑的背景下，主打清新时尚、健康养生的"花果酒"渐成市场新宠。

　　在国博中心B2展馆里，一个圆柱形旋转舞台般的站台前挤满了看稀奇的市民。"这款么么花生日喜庆酒，特别受年轻人欢迎。"参展商楚天金阳投资有限公司负责人告诉记者，在传统酒类市场持续下滑时，他们专门针对生日喜宴、年轻人聚会等市场推出鲜花酒。"有玫瑰花酒、牡丹花酒、桂花酒等，都是用纯花瓣与粮食一同酿造的。"

　　记者看到，这款生日喜庆酒酒瓶上还有一朵生日花，花瓣会随着生日歌慢慢盛开，十分新颖。

　　与"花酒"相距不远的展位上，一款"猕猴桃酒"也吸引了不少市民驻足参观。参展商介绍，猕猴桃的各类营养指标都较葡萄更高，是比葡萄酒更健康的"果酒"。

　　业内人士介绍，在传统白酒消费市场连续两年小幅下滑的情况下，我省酒类总体消费量却在不断攀升。其中，以各类花酒、果酒为代表的新式"小酒"逐渐受到市场的认可。