葡萄酒爱好者参加波尔多葡萄酒学校巡讲活动
发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,波尔多葡萄酒学校全国巡讲成都站活动于10月19日在香格里拉酒店举行,约100位葡萄酒爱好者、葡萄酒商、餐饮经理等参加。波尔多葡萄酒学校由波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)创立,针对不同人群的学习、培训需
波尔多葡萄酒学校全国巡讲成都站活动于10月19日在香格里拉酒店举行,约100位葡萄酒爱好者、葡萄酒商、餐饮经理等参加。
波尔多葡萄酒学校由波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)创立,针对不同人群的学习、培训需求,进行多样化课程教学。当天的巡讲以鲜活的多感互动体验取代枯燥的理论讲解,对同年份、同酒庄出产的葡萄酒进行垂直及横向品鉴对比,探究葡萄酒的风土影响,识别波尔多六大家族的典型香气,更在课堂上现场连线波尔多当地的酒庄庄主、酿酒师们,将2014年波尔多葡萄酒的采收及年份特色等手资讯实时家披露给中国学员们。活动主办方亚太区代表托马斯·朱力安(Thomas JULLIEN)参加了巡讲活动,他此次带来了CIVB的主题"随时随意波尔多",发布了100款最适合中国人口味的佳酿名单。其中包括85款干红,10款干白,4款甜白,1款桃红。
葡萄
葡萄酒
波尔多
波尔
活动
学校
年份
中国
爱好者
不同
鲜活
枯燥
中国人
主办方
亚太
人群
代表
佳酿
其中包括
典型
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