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看众酒企是如何追捧小酒的?

发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,2013年,对于整个白酒行业来说,无疑是"阵痛"的一年。以高端姿态示人的白酒,在这一年走过了躺着挣钱的时代,进入深度调整期。白酒企业销售数量下滑,高档白酒经销商体会更加深刻。经营高档白酒的李女士坦言,

  2013年,对于整个白酒行业来说,无疑是"阵痛"的一年。以高端姿态示人的白酒,在这一年走过了躺着挣钱的时代,进入深度调整期。白酒企业销售数量下滑,高档白酒经销商体会更加深刻。经营高档白酒的李女士坦言,目前,日子很难过,能做的只是利用降低价格来清库存,尽量不囤货。无怪乎李女士有这样的表述,高端白酒在去年一年销售额大幅下滑,传统经营商没有太多选择。

  但这些做法不能阻挡高端白酒消费下滑趋势。于是,在整个行业调整期,将目光对准中低端消费人群,成了许多白酒企业的选择,由此,今年被多数业内人士誉为"民酒年"。目前,已有一些白酒企业针对年轻消费者推出了"小酒"。

  所谓"小酒",主要形态如红星二锅头和劲酒这两大品牌主打产品的显著特点一样,体量小、价格相对便宜。当前,产出"小酒"的企业既有正积极努力转型、改变的传统白酒企业,如宋河酒业、汾酒集团等,也有应运而生的新建企业。

  重庆江小白公司,在2012年注册,截至目前,年销售额达5000万元。这个被誉为酒业"小米"的公司,将"小酒"概念与年轻消费群体结合在一起。其宣传语也表明了要让白酒接壤年轻人的本质:"每个吃货,都有一个勤奋的胃和一张劳模的嘴"、"吃着火锅唱着歌,喝着小白划着拳,我是文艺小青年"。业内人士认为,这些颠覆了传统白酒宣传理念的产品,将白酒从"高大上"的位置上拉了下来,更具有年轻人的"性格"。

  随着"小酒"这阵"青春之风"吹向市场,其他厂商也纷纷效仿。继"江小白"之后,宋河酒业的"嗨80"、"嗨90",献王酒业和酒仙网共同开发的"漂流瓶",泸州老窖的"泸小二"、"泸达人",汾酒集团的"杏花村3号",西凤的古酒小酒,沱牌的"沱小六",水井坊的"小水井",五粮液的"干一杯",郎酒的"歪嘴郎",双沟的"清纯时代"等"青春小酒"犹如雨后春笋,纷纷上市。

  这些"小酒"的价格也相对较低,如100ml西凤古酒"小酒"价格在15元至18元,125ml装的42度"清纯时代"双沟酒价格在30元左右。这些"小酒"在包装上都非常时尚,旨在面向年轻消费者市场。

  和君咨询副总裁、酒水事业部总经理林枫表示,"2014年上半年各大酒企纷纷推出'小酒'来吸引消费者,事实证明'小酒'具有很大的消费市场,'小酒'大战提示企业必须重视广大消费群体的真实消费诉求,没有'小酒'的酒企在必要时也可以考虑开发"小酒"的产品品系。"

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